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餐厅店面设计方案.pptx

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    餐厅店面设计方案

    演讲人：

    日期:

    目录

    01

    空间布局规划

    02

    视觉形象设计

    03

    功能区域划分

    04

    材料与设施选型

    05

    合规性设计要点

    06

    施工与验收管理

    01

    空间布局规划

    动线设计与顾客流向

    确保入口和出口通畅，避免拥堵，方便顾客进出。

    入口与出口设计

    根据餐厅类型和规模，合理设置通道宽度，保证顾客、服务员和设备的顺畅移动。

    通道宽度

    规划顾客在餐厅内的流动路径，引导顾客浏览菜品、用餐和结账等流程。

    顾客流动线

    座位密度与分区策略

    座位数量与面积

    根据餐厅的规模和预期客流，合理安排座位数量和面积，确保顾客舒适用餐。

    01

    座位布局

    采用多样的座位布局，如圆桌、方桌、吧台等，满足

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