项目五任务三我是餐后清洁员（教学课件）六年级下册劳动和技术（人美版2024版）.pptx

我是餐后清洁员

01情景导入目录02活动过程03拓展天地04课堂小结

第1部分情景导入

吃完午餐后，小明发现餐桌上、地上有好几处同学们用餐时酒落的菜汁，还有一些用过的餐巾纸，他想:打扫这么大的餐厅，保洁阿姨多辛苦啊!于是，他马上去找小伙伴们商量，打算成立一支清洁小队，利用课余时间帮忙打扫餐厅。情景导入

第2部分活动过程

劳动准备在家里，你会帮家长做哪些清洁方面的家务劳动?

劳动准备写一写学校的餐厅里有哪些清洁工作需要做?1.餐桌椅清洁2.地面清洁3.餐具清洁4.售饭区清洁5.厨房清洁

劳动准备下面这些工具你认识吗?它们的用途是什么?

劳动准备1.提前确定好清洁员的人选和人数，共同制订值班计划表，定期轮流上岗。2.准备好劳动工具。抹布提前洗净，拖布沥干待用。

劳动规划快把你的劳动计划写下来吧!

实践体验1.把桌椅按照顺序整齐归位。2.擦拭桌面。

实践体验3.清扫地上污物。4.用拖布擦地。

劳实践体验注意擦地时要从前往后退着擦。这是为什么呢?1.避免踩脏已擦区域：后退着擦地可以让擦过的地面保持干净，防止刚擦完的地方被自己的脚再次踩脏。

劳实践体验注意擦地时要从前往后退着擦。这是为什么呢?2.保证清洁效果：从前往后擦地时，擦地工具（如拖把、抹布）能够在重力的作用下更好地贴合地面，更均匀地施加压力，从而更有效地去除地面上的污渍和灰尘。

劳实践体验注意擦地时要从前往后退着擦。这是为什么呢?3.符合人体工程学：这种擦地方式符合人体的自然运动习惯，人在后退时身体的重心更容易控制和保持平衡，操作起来相对轻松，减少了因身体不协调或失去平衡而导致滑倒或受伤的风险。

实践体验干净整洁的用餐环境，不仅让我们有一个良好的用餐心情，而且有利于身体健康。

劳动准备餐厅打扫干净后再进行消毒，要在保洁阿姨的指导下使用消毒液，穿好防护服，戴好手套和口罩，注意操作安全。

实践体验我们应该制订一个计划，让更多的同学参与劳动，共同为保持学校餐厅清洁而服务。为了能更好地完成餐后的清洁工作，你还有什么好的建议或想法?和同学们讨论一下。

实践体验我们还应该定期和餐前引导员、餐中监督员开会，商议如何让用餐服务工作更合理有效地开展。你觉得餐后清洁员工作中哪个环节难度最大?你有哪些好方法?快和大家分享吧!

实践体验选用合适的清洁工具：根据不同的清洁任务选择合适的工具，如使用柔软的抹布擦拭餐桌和餐具，避免刮伤表面；使用长柄扫帚和簸箕清扫地面，方便快捷；使用高压水枪清洗厨房油污较重的区域为了能更好地完成餐后的清洁工作，你还有什么好的建议或想法?和同学们讨论一下。

成果展示打扫后的餐厅又恢复了干净整洁的模样，拍下你们的劳动成果吧!

劳动评价你们的劳动一定获得了大家的肯定!请同学、老师对你们的劳动做个评价吧!

第3部分拓展天地

拓展天地今天你一定体会到了合理分工、有序安排工作的重要性了吧!想一想:如果是打扫教室、清理操场，又应该怎样分工合作呢?赶快和小伙伴们制订一个劳动方案吧!

第4部分课堂小结

劳动感受看着干净明亮的餐厅、摆放整齐的桌椅,你是否体验到了劳动的快乐?在为大家服务的过程中，你是否有成就感?赶快把你的收获、感受分享给大家吧!