2024-2025学年浙江省台州市高一上学期期末质量评估生物试题（解析版）.docxVIP

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高级中学名校试题

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浙江省台州市2024-2025学年高一上学期期末质量评估试题

一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）

1.欲检测蜂蜜中是否含有葡萄糖、果糖等还原糖，可选用的检测试剂是（）

A.苏丹Ⅲ试剂 B.碘液

C.本尼迪特试剂 D.双缩脲试剂

【答案】C

〖祥解〗生物组织中化合物的鉴定：

（1）本尼迪特试剂（斐林试剂）可用于鉴定还原糖，与还原糖反应出现红黄色沉淀；

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；

该用户很懒，什么也没介绍

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