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2025年养生知识竞赛试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共50分）

1.以下哪种食物富含维生素C？

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子的维生素C含量约为33毫克，而苹果、香蕉、葡萄的维生素C含量相对较低。

2.人体最主要的供能物质是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：C。碳水化合物在人体中消化吸收较快，能迅速提供能量，是人体最主要的供能物质。蛋白质主要用于身体的生长、修复和维护；脂肪是储能物质；维生素主要参与调节身体的生理功能。

3.下列哪种运动不属于有氧运动？

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳、骑自行车都符合这些特点，而举重是无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力。

4.中医认为，春季养生应注重养肝，以下哪种食物具有养肝作用？

A.绿豆

B.菠菜

C.苦瓜

D.冬瓜

答案：B。菠菜在春季生长，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，符合春季养肝的理念。绿豆主要是清热解毒；苦瓜清热泻火；冬瓜利水消肿。

5.睡眠不足会导致以下哪种情况？

A.免疫力下降

B.视力提高

C.消化功能增强

D.情绪稳定

答案：A。睡眠不足会影响免疫系统的正常功能，导致免疫力下降。同时，还可能引起视力疲劳、消化功能紊乱、情绪波动等问题。

6.每天摄入的食盐量应控制在多少克以内？

A.3克

B.6克

C.9克

D.12克

答案：B。根据中国居民膳食指南，成年人每天摄入的食盐量应不超过6克，过多的食盐摄入会增加高血压、心脏病等疾病的风险。

7.以下哪种饮品对心血管健康有益？

A.可乐

B.咖啡

C.绿茶

D.奶茶

答案：C。绿茶中含有茶多酚等抗氧化物质，具有降低血脂、抗氧化、防辐射等作用，对心血管健康有益。可乐和奶茶含有大量的糖分和添加剂，过量饮用不利于健康；咖啡适量饮用有一定益处，但过量可能会导致心跳加速等问题。

8.饭后不宜立即进行剧烈运动，一般建议饭后多久再运动？

A.半小时

B.1小时

C.2小时

D.3小时

答案：B。饭后立即运动，会使血液流向运动系统，影响消化系统的正常功能。一般建议饭后1小时再进行运动，此时食物已经基本消化。

9.中医的“五行”学说中，与“金”相对应的脏腑是？

A.肝

B.心

C.脾

D.肺

答案：D。在中医五行学说中，肝属木，心属火，脾属土，肺属金，肾属水。

10.下列哪种水果具有润肠通便的作用？

A.草莓

B.猕猴桃

C.火龙果

D.樱桃

答案：C。火龙果富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用。草莓、猕猴桃、樱桃虽然也含有一定的营养成分，但在润肠通便方面不如火龙果明显。

11.以下哪种运动方式最适合老年人？

A.马拉松

B.篮球

C.太极拳

D.跆拳道

答案：C。太极拳动作缓慢、柔和，注重身体的协调性和平衡性，对关节的压力较小，非常适合老年人。马拉松、篮球、跆拳道运动强度较大，不适合老年人。

12.人体缺乏哪种维生素会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A参与视网膜视紫红质的合成，缺乏维生素A会导致视网膜功能异常，引起夜盲症。维生素B1缺乏会导致脚气病；维生素C缺乏会导致坏血病；维生素D缺乏会影响钙的吸收，导致佝偻病或骨质疏松症。

13.以下哪种食物可以降低胆固醇？

A.鸡蛋黄

B.动物内脏

C.燕麦

D.油炸食品

答案：C。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，能降低血液中的胆固醇水平。鸡蛋黄、动物内脏和油炸食品含有较高的胆固醇和脂肪，过量食用会升高胆固醇。

14.晚上睡觉前喝一杯温牛奶有助于睡眠，是因为牛奶中含有哪种物质？

A.色氨酸

B.钙

C.维生素D

D.蛋白质

答案：A。色氨酸是一种天然的镇静剂，它可以在人体内转化为血清素和褪黑素，有助于调节睡眠节律，促进睡眠。钙、维生素D和蛋白质虽然对身体有益，但不是牛奶助眠的主要原因。

15.中医养生强调“春夏养阳，秋冬养阴”，以下哪种做法符合“秋冬养阴”的原则？

A.多吃辛辣食物

B.适当运动出汗

C.早睡早起

D.多吃滋阴润燥的食物

答案：D。秋冬季节气候干燥，人体容易出现阴虚的情况，此时应多吃滋阴润燥的食物，如百合、银耳、雪梨等。辛辣食物容易耗伤阴液；秋冬应避免过度运动出汗，以免损伤阳气；早睡早起是四季通用的养生原则，但多吃滋阴食物更符合“秋冬养阴”。

16.以下哪种疾病与缺乏运动关系不大？

A.