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2025年乳制品行业质量安全监管中的食品安全风险评估与防范策略报告范文参考
一、2025年乳制品行业质量安全监管中的食品安全风险评估与防范策略报告
1.1乳制品行业质量安全现状
1.2食品安全风险评估
1.2.1评估方法
1.2.2危害识别
1.2.3危害特性分析
1.2.4暴露评估
1.2.5风险表征
1.3防范策略
1.3.1加强原料质量控制
1.3.2严格生产过程控制
1.3.3加强包装和运输管理
1.3.4强化企业内部监管
1.3.5加强行业自律
1.3.6政府监管
二、乳制品行业食品安全风险评估方法与应用
2.1风险评估方法概述
2.1.1危害分析关键
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