DB31T 478.20-2014 主要工业产品用水定额及其计算方法 第20部分：农副食品加工业(罐头、面粉).docxVIP

ICS13.060.25P40

备案号：46278—2015

DB31

上海市地方标准

DB31/T478.20—2014

主要工业产品用水定额及其计算方法

第20部分：农副食品加工业(罐头、面粉)

2014-09-24发布2014-12-01实施

上海市质量技术监督局发布

I

DB31/T478.20—2014

前言

DB31/T478《主要工业产品用水定额及其计算方法》分为24部分：

——第1部分：火力发电；

——第2部分：电子芯片；

——第3部分：饮料；

——第4部分：钢铁联合；

——第5部分：汽车；

——第6部分：棉印染；

——第7部分：石油炼制；

——第8部分：造纸；

——第9部分：化工；

——第10部分：食品行业；

——第11部分：电气行业；

——第12部分：建材行业；

——第13部分：船舶；

——第14部分：航天(民品);

——第15部分：烟草；

——第16部分：基建(城市房屋建设);

——第17部分：仓储；

——第18部分：人工煤气；

——第19部分：塑料(塑料粒子、塑料制品);

——第20部分：农副食品加工业(罐头、面粉);

——第21部分：污水处理业；

——第22部分：陶瓷；

本部分是DB31/T478的第20部分。

本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本部分由上海市水务局提出并归口。

本部分起草单位：上海市供水管理处、上海市能源标准化技术委员会。

本部分起草人：孟明群、桂轶、吴耀民、王霞萍、刘正美、秦波、金声、沈荣、张勇、邵丹华、陈津迪。

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DB31/T478.20—2014

主要工业产品用水定额及其计算方法

第20部分：农副食品加工业(罐头、面粉)

1范围

DB31/T478的本部分规定了农副食品加工行业产品用水定额及其计算方法。

本部分适用于农副食品加工生产的用水量的确定和管理。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

用水量

取自自来水、地表水和地下水水源被第一次利用的水量。

2.2

单位农副食品加工产品用水量(用水定额)

农副食品加工企业生产每吨农副食品的用水量。

3农副食品加工产品用水定额基准值(见表1)

表1农副食品加工产品用水定额基准值

类别

单位

定额基准值

罐头食品制造

m3/t

35.50

面粉制造

L/t

69.66

4农副食品加工产品用水定额计算

4.1农副食品加工产品用水定额按下式计算：

式中：

K;——调整系数；

V——相应类别的用水定额基准值，单位为升每吨(L/t)。

4.2调整系数K,值调整幅度见表2。

2

DB31/T478.20—2014

表2K,值调整幅度表

调整条件

夏季

(6月～9月)

节水型企业

水平衡测试

节水型器具

月报表

用水管理制度

K;

K?

K?

K?

K?

K?

K?

K值调整幅度

+0.10

+0.05

一0.06

一0.03

±0.03

一0.03

DB31/T478.20—2014

附录A

(资料性附录)

K值调整条件说明

A.1夏季，指每年6月1日至9月30日，K值调整幅度为+0.10。适用该调整系数时，需要根据夏季全市用水总量供需平衡情况，条件许可方可增加。

A.2节水型企业，指根据《上海市节水型社会建设评价指标及考核办法：节水型企业(单位)》,获得节水型企业称号的企业。获得节水型企业称号的企业的K值调整幅度为+0.05。

A.3水平衡测试，根据GB/T12452—2008《企业水平衡测试通则》和《上海市节约用水管理办法》的要

求，应通过水平衡测试而实际未通过水平衡测试的企业的K值调整幅度为一0.06。

A.4节水型器具，根据《上海市节约用水管理办法》的要求，节水型器具普及率未达到100%的企业的K值调整幅度为一0.03。

A.5月报表，按时提交月报表的企业的K值调整幅度为+0.03,未按时提交月报表的企业的K