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ICS65.020.99
CCSB31
JAASS
团体标准
T/JAASS109—2023
台
平
息
西兰花冷链流通技术操作规程
信
Theoperatingproceduresincoldchaincirculationofbroccoli
准
标
体
团
国
全
2023-12-27发布2024-01-27实施
江苏省农学会 发布
台
平
息
信
准
标
体
团
国
全
T/JAASS109—2023
目次
前言II
台
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
平
4采收1
采收时间1
采收方法1
5质量与分级1
息
质量要求1
分级2
6预冷2
信
预冷方式2
技术条件2
7包装2
准
8贮藏2
贮前准备2
贮藏条件2
贮期管理2
标
9冷藏干线运输2
10配送及销售2
11记录3
体
附录A（资料性）贮藏标签4
团
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