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官方兽医考试解读

第一部分单选题(20题)

1、“大红袍”是由哪个细菌感染猪引起的？（）A沙门氏菌B大肠杆菌C炭疽杆菌D丹毒杆菌

【答案】：D

【解析】本题考查生物学中关于猪感染疾病的细菌相关知识。在猪的养殖过程中，不同细菌会引发不同的病症。下面对各选项进行分析：-选项A：沙门氏菌感染猪后，主要引发猪沙门氏菌病，也被称为猪副伤寒，并非“大红袍”症状，所以该选项错误。-选项B：大肠杆菌通常会使猪患上仔猪黄痢、仔猪白痢和猪水肿病等，不会导致“大红袍”，此选项不正确。-选项C：炭疽杆菌感染猪时，症状通常不典型，与“大红袍”的表现差异较大，该选项不符合题意。-选项D：丹毒杆菌感染猪会引起猪丹毒，猪丹毒急性型的特征之一是皮肤出现红斑，严重时外观类似“大红袍”，所以该选项正确。综上，正确答案是D。

2、炭疽是一种急性、热性、败血性传染病，主要特征是________、粘膜发绀和天然孔出血。

A、突然高热

B、体温下降

B、体温下降

【答案】：A

【解析】本题考查炭疽这种急性、热性、败血性传染病的主要特征。我们先来分析选项A，突然高热符合炭疽作为急性、热性传染病的特点。急性传染病起病通常较为急骤，“热性”说明会伴有发热症状，突然高热是其可能出现的典型表现，且与败血性等特征相呼应，所以该选项是合理的。接着看选项B，体温下降不符合“热性”传染病的典型特征。热性传染病一般体温是升高而非下降，所以该选项不正确。综上，本题正确答案为A。

3、猪旋毛虫检验的采样部位是________。

A、咬肌

B、心肌

C、横隔膜肌脚

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪旋毛虫检验的采样部位相关知识。旋毛虫是一种重要的人畜共患寄生虫，对猪进行旋毛虫检验时，准确选取采样部位至关重要。选项A，咬肌并非猪旋毛虫检验的常规采样部位。咬肌在猪的咀嚼活动中发挥主要作用，但旋毛虫在该部位的寄生情况相对不具有代表性，不能准确反映猪体内旋毛虫的感染状况，所以A选项错误。选项B，心肌虽然也是猪身体的重要组成部分，但它通常不是旋毛虫检验的首选采样部位。心肌的功能与血液循环等相关，旋毛虫在心肌的分布和感染特征与检验所需的典型特征不太相符，故B选项错误。选项C，横隔膜肌脚是猪旋毛虫检验的采样部位。因为旋毛虫幼虫常寄生于猪的横纹肌内，而横隔膜肌脚是旋毛虫较易寄生且寄生后具有一定典型特征的部位，在此部位采样进行检验能够较为准确地检测出猪是否感染旋毛虫，所以C选项正确。综上，本题答案选C。

4、屠宰检疫过程中经检疫不合格的动物、动物产品必须由________作无害化处理，消除其传播动物疫病的可能性。

A、屠宰场

B、检疫员

C、委托加工者

【答案】：A

【解析】本题考查屠宰检疫过程中对不合格动物及动物产品作无害化处理的责任主体。选项A，屠宰场是动物屠宰的场所，对于在其场所内经检疫不合格的动物、动物产品，由屠宰场进行无害化处理既符合其职责范围，也便于操作执行，能及时消除动物疫病传播的可能性，所以该选项正确。选项B，检疫员主要负责对动物、动物产品进行检疫工作，其职责在于检验判定是否合格，而不是进行无害化处理，因此该选项错误。选项C，委托加工者通常是委托屠宰等加工业务的一方，并非承担无害化处理的主体，所以该选项错误。综上，本题正确答案是A。

5、检疫对象是指被检畜禽的

A、法定传染病

B、各种种类疾病

C、具体数量

D、任意疾病

【答案】：A

【解析】本题主要考查对检疫对象概念的理解。###选项A法定传染病是需要严格进行检疫的内容，因为法定传染病往往具有传染性强、危害大等特点，对被检畜禽进行法定传染病的检疫，能够有效防止疫病的传播，保障畜牧业的健康发展以及公共卫生安全。所以被检畜禽的检疫对象是法定传染病，选项A正确。###选项B各种种类疾病包含范围过于宽泛，其中有一些轻微的、不具有传染性和公共卫生危害的普通疾病，并不属于检疫的重点范畴。在实际的畜禽检疫工作中，并不会对所有种类的疾病都进行检疫，因此选项B错误。###选项C具体数量与检疫对象并无直接关联。检疫主要关注的是畜禽所携带的疫病情况，而不是畜禽的数量，所以选项C错误。###选项D任意疾病同样范围过大，一些对畜禽自身和公共卫生影响极小的疾病，不会作为检疫的对象。检疫是有针对性和目的性的，不会涵盖所有任意的疾病，所以选项D错误。综上，本题答案选A。

6、猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，镜检包囊内呈________

A、柳叶

B、螺旋

C、树枝

D、多角

【答案】：B

【解析】本题考查猪体内旋毛虫在镜检时包囊内的形态特征。猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，在对其进行镜检时，包囊内呈现的形态是螺旋状。选项A“柳叶”、选项C“树枝”、选项D