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食品安全教育主题班会课件
演讲人：
日期:
目录
02
食品安全危害认知
01
食品安全基本概念
03
日常食品安全防范
04
校园食品安全管理
05
食品安全应急处理
06
实践与行动倡议
01
PART
食品安全基本概念
食品安全的定义与范畴
食品安全定义
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
01
食品安全范畴
食品安全包括食品生产、加工、包装、储藏、运输、销售、食用等各个环节，涉及食品的质量、安全、卫生和营养等方面。
02
常见食品安全术语解析
指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成
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