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广东省地方标准
3
《单丛茶第部分：汤色色卡（送审稿）》
编
制
说
明
标准起草工作组
2025年2月
目录
一、工作简况1
二、立项的必要性1
三、编制过程3
（一）成立标准起草工作组，制定工作方案3
（二）收集相关资料，开展调研4
（三）标准起草5
（四）技术研讨5
（五）征求意见5
四、标准编制原则，标准框架、主要内容及其确定依据6
（一）编制原则6
（二）标准框架、主要内容6
（三）主要技术指标确定依据7
五、与现行法律法规、强制性标准等上位标准关系10
六、标准有何先进性或特色性11
七、标准调研、研讨、征求意见情况11
八、涉及专利的有关说明12
九、贯彻标准的要求和措施建议12
3
广东省地方标准《单丛茶第部分：汤色色卡（送审稿）》
编制说明
一、工作简况
任务来源于广东省市场监督管理局，下达文件为《广东省市场监督管理
局关于批准下达推动大规模设备更新和消费品以旧换新相关地方标准制修
订计划（第四批）的通知》（粤市监标准〔2024〕348号），下达时间为2024
年7月。
本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC48）提出并归口，
由广东省农业科学院茶叶研究所牵头，潮州市市场监督管理局、广东传利标
准研究院（有限合伙）、潮州市茶农协会、潮州市潮安区茶叶协会、华南理
工大学、广东天池茶业股份有限公司、广东南馥茶业有限公司、广东千庭茶
业投资有限公司、潮州市陈韵堂茶艺有限公司、潮州市农业科学技术研究中
心、潮州市天羽工夫茶文化交流中心、潮州市雾里香茶业有限公司、广东旺
庭茶叶有限公司、潮州市三泰茶业有限公司、广东军枞茶业有限公司、广东
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