DB51_T2754-2021_稻渔种养技术规范稻虾_四川省.docxVIP

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CCSB05

DB51

四川省地方标准

DB51/T2754—2021

稻渔种养技术规范稻虾

四川省市场监督管理局

发布

DB51/T2754—2021

目

次

前言.................................................................................II

1

2

3

4

5

6

7

8

范围...............................................................................1

规范性引用文件.....................................................................1

术语和定义.........................................................................1

产地和水源.........................................................................2

田间工程...........................................................................2

水稻种植...........................................................................3

成虾养殖...........................................................................4

质量要求...........................................................................5

I

DB51/T2754—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。

本文件起草单位：四川省农业科学院水产研究所、四川省水产学会、成都市农林科学院、四川百岛

湖生态农业有限公司。

本文件主要起草人：周剑、杜军、赵刚、刘光迅、刘亚、杨雪松、黄志鹏、张露、魏震、柯红雨、

李强、周波、唐洪、陈芝秀。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——本次为首次发布。

II

DB51/T2754—2021

稻渔种养技术规范稻虾

1范围

本文件规定了克氏原螯虾稻田种养的术语和定义、产地和水源、田间工程、水稻种植、成虾养殖、

收获和质量要求。

本文件适用于四川省范围内进行克氏原螯虾稻田种养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321.2农药合理使用准则(二)

GB11607渔业水质标准

GB13078

NY5051

饲料卫生标准

无公害食品

淡水养殖用水水质

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5071

NY5072

无公害食品

无公害食品

渔用药物使用准则

渔用配合饲料安全限量

NY5073无公害食品水产品有毒有害物质限量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

淡水养殖产地环境条件

3术语和定义

稻虾种养riceshrimpcultivation

通过对稻田实施科学工程化改造，依据克氏原螯虾的生物学特性，构建在稻田里进行水稻种植与克

沟坑坡面的垂直高度和沟坑底部水平宽度的比。

1

DB51/T2754—2021

3.4

双套管排水系统doublecasingdrainagesystem

沟坑排水口设置两根重叠立管，外立管直径大于内立管。外立管底部开若干出水孔，内立管控制水

位，实现底部排水和控制水位双重作用。

4产地和水源

4.1产地

产地环境条件应符合NY/T5361的规定。

4.2水源

水源应符合GB11607的规定。养殖水质应符合NY5051的规定。要求水量充沛、排灌方便。

5田间工程

5.1稻田选择和面积

稻田的环境应符合NY/T5010、NY/T5361的规定。丘陵地区单一田块面积3×667㎡～5×667㎡，

平原地区单一田块面积10×667㎡～20×667㎡。

5.2沟坑

距离稻田外埂内侧100cm