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重庆市七校2024-2025学年高二下学期4月期中
生物试题(答案在最后)
一、单选题
1.北魏时期著名的农业科学家贾思勰在《齐民要术》中较为系统地介绍了泡菜的制作方法,包括瓜菹法、
藏蕨法、卒菹法等,汉代刘熙《释名释饮食》也记载:菹,阻也,生酿之,遂使阻于寒温之间,不得烂也。
·“”
这就是一种保藏蔬菜使其不坏的方法,下列叙述错误的是()
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