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第七单元溶液
【单元内容概述】
本单元主要内容:1.物质的溶解;2.物质溶解的量;3.溶液浓稀的表示;4.海资源的综合
利用与制盐。第一节“物质的溶解”涉及对溶解相关概念的学习与溶解现象的认识,溶液、溶剂、
溶质的定义,常见溶剂、溶质的种类以及溶解过程中涉及到的吸热、放热现象都是本节的学习内
容。第二节“物质溶解的量”主要涉及对对溶液定性及定量的表示,包括是饱和溶液和不饱和溶
液的定义、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化条件、固体物质的溶解度的概念、溶解能力的表征、
对溶解度曲线的理解与运用,另外对比介绍了气体物质的溶解度。第三节“溶液浓稀的表示”只
要内容是溶液浓度的表示(溶质的质量分数)、有关配制一定质量分数溶液的计算和实验操作,以
及有关溶液稀释的计算。第四节跨学科实践活动,以实践活动的形式,渗透介绍了海资源的丰
富和保护措施,同时设计用海水制盐的工艺、结晶的概念、除去粗盐中杂质的原理集实验操作以
及海水的淡化方法,通过理论与实践相结合的方式帮助学生掌握物质分离的一般思路与方法的应
用。
【单元教学目标】
1.认识溶液和溶解现象,知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2.理解饱和溶液与不饱和溶液的概念及相互转化方法
3.掌握溶解度的涵义,认识并学会应用溶解度曲线。。
4.能进行溶质质量分数的简单计算。
5.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
6.了解结晶现象。
7.了解溶液在生产、生活中的重要意义。
7.1物质的溶解
本节包含三部分内容。第一部分通过观察活动,使学生在宏观上认识溶液的特征,并从微观
上理解溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系,在此基础上使学生建立一个有关溶液的较
为科学的概念,进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。通过教师结合课本材料与生活经验介绍生活
中常见的溶液,帮助同学认识和判断溶液的组成。
第二部分介绍溶解时的吸热或放热现象。通过实验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象,
帮助学生认识固体物质溶解时会吸收或放出热量,导致溶液温度的升降不同,从多方面认识溶液,
增加学生学习化学的激情和兴趣。
本节内容容易引起学生的学习兴趣,但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,使
学生理解乳化现象也有一定难度,故在教学中可用动画模拟讲解,并注意与生活验相联系,使
学生体会化学在生活和生产中的作用。
第1课时溶解
【素养目标】
(1)认识溶解现象,明确溶液、溶质和溶剂的概念。
(2)能掌握溶液的特征,学会判断溶液中的溶剂和溶质。
(3)了解影响溶解快慢的因素。
(4)了解溶液在工农业生产和实验室中的应用。
(5)学习科学研究和科学实验的方法,观察,记录。分析实验现象。
(6)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。
(7)培养化学学科的学习兴趣,提升科学探究思维。
【教学重点】
溶液的概念及溶液、溶质、溶剂三者的关系。
【教学难点】
1
溶液的特征及溶剂与溶质的判断。
【教学准备】
多媒体设备、教学课件;试管、烧杯、玻璃棒;水、硫酸铜、蔗糖;氯化钠、硫酸亚铁、氯
化铜、高镒酸钾、氯化铁的溶液。
【教学过程】
一、导入新课
溶液对于我们来说并不陌生,小学自然课中学过溶液,前面几章学习过程中也用到过一些溶
液,如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、硫酸铜溶液等。在大家印象中,是不是物
质与水混合就能形成溶液?哪是
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