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官方兽医及执业兽医制度简述
第一部分单选题(20题)
1、产地检疫的目的是及时发现________动物、动物产品及病死动物,将其控制在原产地,并在原产地安全处理,防止进入流通环节。
A、染疫
B、品质问题
C、无疫病
D、中毒
【答案】:A
【解析】本题可通过分析产地检疫的目的和各选项的含义来确定正确答案。产地检疫是在动物或动物产品离开饲养、生产地之前所进行的检疫,其核心目的是防止疫病传播,保障动物和动物产品的健康安全流通。选项A“染疫”,染疫动物和动物产品携带病原体,具有传播疫病的风险。产地检疫能够及时发现这些染疫的对象,将其控制在原产地并进行安全处理,避免进入流通环节后造成疫病的扩散,符合产地检疫的目的。选项B“品质问题”,产地检疫主要关注的是动物和动物产品的疫病情况,而非品质问题,品质问题通常不在产地检疫的主要范围内,所以该选项不符合题意。选项C“无疫病”,发现无疫病的动物和动物产品并非产地检疫的重点,产地检疫的重点是找出染疫的对象,防止疫病传播,所以该选项不正确。选项D“中毒”,虽然中毒也是动物可能面临的一种情况,但产地检疫的主要职责是针对疫病防控,中毒情况并非其主要的检测目标,所以该选项也不符合。综上,正确答案是A。
2、猪肝外观呈红褐色,手感有弹性,肝共分_____叶。
A、2
B、4
C、6
D、8
【答案】:C
【解析】本题考查猪肝的生理结构知识。题干问的是猪肝共分几叶。在实际的生物学知识中,猪肝外观通常呈红褐色,手感有弹性,其结构上共分为6叶。选项A的2叶、选项B的4叶以及选项D的8叶均不符合猪肝实际的分叶情况。所以本题正确答案是C。
3、特别重大动物疫情是指动物疫病在广大区域内________或在广大区域内已经对公众身体健康与生命安全造成普遍危害的重大动物疫情。
A、突然爆发普遍流行
B、突然爆发且死亡率骤增
C、连片发生呈暴发性流行
【答案】:C
【解析】本题主要考查对特别重大动物疫情定义的准确理解。###选项A分析“突然爆发普遍流行”这种表述没有突出疫情流行的“暴发性”特点。特别重大动物疫情的危害程度极高,强调的是疫情在短时间内呈现出强烈的、迅猛的发展态势,“普遍流行”只是描述了疫情的范围,没有体现出这种快速且猛烈的特征,所以选项A不符合特别重大动物疫情定义的准确表述。###选项B分析“突然爆发且死亡率骤增”,该选项重点在于死亡率方面,而定义的核心是动物疫病在广大区域内的流行情况以及对公众健康的危害,题干强调的是疫情在区域内的流行状态,而不是单纯强调死亡率的变化,所以选项B未能完整准确地体现特别重大动物疫情的定义要点。###选项C分析“连片发生呈暴发性流行”精准地描述了特别重大动物疫情中动物疫病在广大区域内的流行特征。“连片发生”说明了疫情在空间上的连续性和广泛性,“呈暴发性流行”突出了疫情发展的迅猛和强烈,这与特别重大动物疫情所强调的在广大区域内特定的流行状态相契合,能够准确涵盖定义的关键要素,所以选项C正确。综上,答案选C。
4、饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时,应当向________申报检疫,跨省市调运乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,应向输入地省级动物卫生监督机构申请办理审批手续,凭审批单申报检疫。
A、当地动物疫病预防控制中心
B、当地畜牧兽医行政机关
C、当地动物卫生监督机构或其设立的检疫申报点
D、当地食品药品监督局
【答案】:C
【解析】本题考查饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时的检疫申报主体相关知识。首先分析选项A,当地动物疫病预防控制中心主要负责动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作,并不负责接收检疫申报,因此选项A不正确。接着看选项B,当地畜牧兽医行政机关主要承担畜牧兽医行政管理职能,如制定政策、法规执行等,通常不直接受理具体的检疫申报业务,所以选项B不符合要求。再看选项C,根据相关规定,饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时,应当向当地动物卫生监督机构或其设立的检疫申报点申报检疫。这是符合实际操作流程和规定的,所以选项C正确。最后看选项D,当地食品药品监督局主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品等的监督管理工作,与动物检疫申报工作并无关联,因此选项D错误。综上,本题正确答案是C。
5、由驻场检疫员填写的台帐:屠宰场进猪检疫记录表、屠宰场宰前巡棚检疫记录表、屠宰场急宰记录表、________、屠宰场宰后检疫检出病猪分类记录表。
A、屠宰场消毒记录表
B、检疫申报单
C、屠宰场宰后检疫及畜禽标识回收记录表
D、产品营销记录台帐
【答案】:C
【解析】本题是关于驻场检疫员填写的台帐内容的单选题。破题点在于判断各个选项与屠宰场检疫流程及相关记录的
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