（高清版）DB36∕T 752-2024 地理标志产品+婺源绿茶.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSB30

DB36

江西省地方标准

DB36/T752—2024

代替DB36/T752-2013

地理标志产品婺源绿茶

Productofgeographicalindication-Wuyuangreentea

2024-03-26发布2024-09-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T752—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4地理标志产品保护范围3

5产品等级3

6栽培技术3

7加工技术3

8质量要求4

9试验方法5

10检验规则5

11标志标签、包装、运输、贮存及溯源管理6

附录A（规范性）婺源绿茶地理标志产品保护范围7

参考文献8

I

DB36/T752—2024

前言

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件代替DB36/T752-2013《地理标志产品婺源绿茶》。与DB36/T752-2013相比，除结构调整

和编辑性修改外，主要技术内容变化如下：

a)修改了婺源绿茶的术语和定义（见第4章）；

b)修改了地理标志产品婺源绿茶的分类等级（见第5章）；

c)将原文件第6章“要求”分解为第6章栽培技术、第7章加工技术、第8章质量要求；

d)增加了地理标志产品婺源绿茶的产品质量要求（见第8章）；

e)明确了地理标志产品婺源绿茶的水分、总灰分、粉末、水浸出物等理化指标值（见第8章）；

f)修改了标签标志、包装、运输和贮存的要求（见第11章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由上饶市市场监管局提出。

本文件由江西省地理标志产品标准化技术委员会(JX/TC043)归口。

本文件起草单位：江西省经济作物研究所、婺源县茶产业发展中心、上饶市检验检测认证院产品质

量检测分院、婺源县市场监督管理局、婺源县正稀茗茶有限公司。

本文件主要起草人：杨普香、查友洪、卢新松、陈丽珍、蔡海兰、程丹、张继红、王文凤、王冬欣。

历年发布版次：DB36/T752-2013。

II

DB36/T752—2024

地理标志产品婺源绿茶

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