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分析我国现代农产品供应链体系构建的现状与挑战
目录
内容概要................................................3
1.1研究背景与意义.........................................3
1.2国内外研究现状.........................................4
1.3研究内容与方法.........................................7
我国农产品供应链体系概述................................8
2.1农产品供应链基本概念界定...............................9
2.2我国农产品供应链发展历程..............................10
2.3我国农产品供应链体系结构..............................11
我国现代农产品供应链体系构建现状.......................13
3.1农产品生产环节现状分析................................14
3.1.1生产组织方式........................................15
3.1.2生产技术水平........................................16
3.2农产品加工环节现状分析................................18
3.2.1加工产业发展........................................19
3.2.2加工技术水平........................................22
3.3农产品流通环节现状分析................................25
3.3.1流通渠道建设........................................26
3.3.2运输仓储能力........................................27
3.4农产品销售环节现状分析................................28
3.4.1销售模式创新........................................29
3.4.2市场体系完善........................................30
我国现代农产品供应链体系构建面临的挑战.................31
4.1农产品生产端挑战......................................32
4.1.1小农生产模式制约....................................33
4.1.2生产技术水平参差不齐................................35
4.2农产品加工端挑战......................................35
4.2.1加工产业发展不平衡..................................37
4.2.2加工技术水平有待提高................................39
4.3农产品流通端挑战......................................40
4.3.1流通基础设施薄弱....................................41
4.3.2流通成本居高不下....................................42
4.4农产品销售端挑战......................................43
4.4.1市场信息不对称......................................44
4.4.2品牌建设滞后........................................46
完善我国现代农产品供应链体系的对策建议.................47
5.1推进农业生产方式转变..................................48
5.1.1发展适度规模经营....................................50
5.1.2提升生产技术水平....................................51
5.2促进农产品加工业发展
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