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2025年官方兽医考试题库精选

第一部分单选题(20题)

1、猪血痢是由（）引起？A沙门氏菌B大肠杆菌C猪痢疾密螺旋体D巴氏杆菌

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪血痢的致病原因这一专业知识。下面对各选项进行逐一分析：-选项A：沙门氏菌是一种常见的食源致病菌，可导致人和动物多种疾病，如伤寒、副伤寒、食物中毒等，但并非是引起猪血痢的病因，所以该选项错误。-选项B：大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，正常情况下一般不会致病，但在一定条件下可引起肠道感染等疾病，和猪血痢的发生没有直接关联，因此该选项错误。-选项C：猪痢疾密螺旋体是引起猪血痢的病原体，猪血痢又称猪痢疾，是由猪痢疾密螺旋体引起猪的一种肠道传染病，所以该选项正确。-选项D：巴氏杆菌可引起畜禽巴氏杆菌病，如禽霍乱、猪肺疫等，与猪血痢的致病原因不相关，故该选项错误。综上，答案选C。

2、猪伪狂犬病临床表现________症状，仔猪死亡率较高，成年猪常为隐性感染，妊娠母猪感染后可引起流产、死胎及呼吸系统症状。

A、发热和肺炎

B、体温下降和脑膜炎

C、发热和脑脊髓炎

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪伪狂犬病的临床表现。选项A，虽然发热是猪伪狂犬病可能出现的症状之一，但肺炎并不是猪伪狂犬病的典型主要临床表现，所以选项A不符合。选项B，猪伪狂犬病患病猪通常表现为发热，而非体温下降，同时其典型神经系统症状是脑脊髓炎而非脑膜炎，所以选项B错误。选项C，猪伪狂犬病的临床表现为发热和脑脊髓炎症状，仔猪感染后常呈现明显的神经症状，死亡率较高，成年猪多为隐性感染，妊娠母猪感染后可引起流产、死胎及呼吸系统症状，该选项符合猪伪狂犬病的临床表现特点。综上，本题正确答案为C。

3、头部检疫主要剖开________淋巴结，并查验炭疽、结核等病变。

A、颈浅

B、颌下

C、骼外

D、股前

【答案】：B

【解析】本题考查头部检疫时所剖开的淋巴结相关知识。在头部检疫工作中，需要通过剖开特定的淋巴结来查验动物是否存在炭疽、结核等病变。-选项A：颈浅淋巴结并非头部检疫主要剖开的淋巴结，它在头部检疫流程中不承担查验炭疽、结核等病变的主要作用，所以该选项错误。-选项B：颌下淋巴结是头部检疫时主要剖开的部位，通过对颌下淋巴结的查验能够有效发现炭疽、结核等病变情况，符合头部检疫的操作规范和目的，所以该选项正确。-选项C：骼外淋巴结并不在头部检疫需要剖开查验的范围内，其位置和功能与头部检疫查验病变的关联性不大，因此该选项错误。-选项D：股前淋巴结主要用于其他部位的检疫或检查，并非用于头部检疫来查验炭疽、结核等病变，所以该选项错误。综上，本题正确答案是B。

4、猪宰前应停食

A、6小时

B、12小时

C、24小时

D、48小时

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪宰前停食时间的相关知识。在生猪屠宰过程中，为了保证猪肉的质量、屠宰操作的便利性以及动物福利等多方面因素，猪宰前需要停食一定时间。选项A，停食6小时时间过短，不足以达到宰前停食的预期效果；选项C，停食24小时时间过长，可能会对猪的健康产生不利影响，也不符合实际操作规范；选项D，停食48小时更是远远超出了合理范围，会严重影响猪的生理状态。而选项B，猪宰前停食12小时是比较科学合理的时长，既可以使猪的消化道排空，便于屠宰操作，又能避免因停食时间过长对猪造成不良影响。所以本题正确答案是B。

5、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_______、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】：C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中宰后同步检疫的组成部分来分析各选项。###选项A腰肌检查并不属于生猪宰后同步检疫规定的五部分内容之一，所以该选项不符合要求。###选项B宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检查工作，而题干明确提到是“宰后的同步检疫”，其时间节点明显不同，因此该选项不正确。###选项C生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分，旋毛虫检查是其中的一部分，该选项正确。综上，本题正确答案是C。

6、下列哪些符合口蹄疫的主要症状及病变特征？________。

A、体温下降

B、口腔粘膜水疱

C、体温上升

【答案】：B

【解析】本题主要考查口蹄疫的主要症状及病变特征的相关知识。选项A：口蹄疫发病时，动物体温一般是上升而非下降，所以“体温下降”不符合口蹄疫的主要症状及病变特征，该选项错误。选项B：口蹄疫的典型症状之一就是在口腔粘膜、蹄部和乳房等部位出现水疱，“口腔粘膜水疱”符合口蹄疫的主要症状及病变特征，该选项