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兽医考试题型

第一部分单选题(20题)

1、根据法律法规要求，每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留的检测是由________进行检测，并对检测结果负责。

A、食品药品监督局

B、经委

C、检疫组

D、屠宰场

【答案】：D

【解析】本题主要考查外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留检测的责任主体。选项A，食品药品监督局主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品的安全监督管理等工作，其工作重点在于流通环节的食品药品监管以及药品医疗器械的注册、生产、经营、使用等方面的监督管理，一般并不直接进行生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留的检测工作，所以A选项不符合。选项B，经委主要负责调节近期国民经济运行，推进产业结构调整和优化升级等宏观经济层面的工作，与生猪宰前的具体检测工作并无直接关联，故B选项错误。选项C，检疫组通常侧重于动物的疫病检疫，主要是对动物是否感染疫病进行检查，虽然也涉及动物健康相关工作，但“瘦肉精”等违禁药物残留检测并非检疫组的主要职责范畴，因此C选项不正确。选项D，屠宰场作为生猪宰杀的场所，直接接触待宰生猪，按照法律法规要求，每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留的检测工作由屠宰场进行，并且屠宰场需要对检测结果负责，所以D选项正确。综上，本题答案选D。

2、屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监