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2025年官方兽医考试题库精选

第一部分单选题(20题)

1、对病死猪及检疫斥品，由检疫员出具________，交由屠宰场进行无害化处理。

A、检疫申报单

B、责令整改通知书

C、检疫证明

D、检疫处理通知单

【答案】：D

【解析】这道题主要考查对处理病死猪及检疫斥品相关程序中所需文件的了解。选项A，检疫申报单是货主等相关人员向检疫机构申报检疫时所填写的单据，主要用于提出检疫申请，而非针对病死猪及检疫斥品处理的文件，所以A选项错误。选项B，责令整改通知书通常是在发现相关主体存在不符合规定或要求的情况时，要求其进行整改的文书，并非用于病死猪及检疫斥品无害化处理环节，故B选项错误。选项C，检疫证明是证明动物、动物产品等符合相关检疫要求的凭证，一般是在检疫合格后出具，而病死猪及检疫斥品显然不符合合格标准，所以不会出具检疫证明，C选项错误。选项D，检疫处理通知单是针对经检疫不合格的动物、动物产品等出具的，明确处理方式和要求的文件，对于病死猪及检疫斥品，检疫员应出具检疫处理通知单，然后交由屠宰场进行无害化处理，因此D选项正确。

2、根据法律法规要求，每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留的检测是由________进行检测，并对检测结果负责。

A、食品药品监督局

B、经委

C、检疫组

D、屠宰场

【答案】：D

【解析】本题主要考查外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留检测主体的相关知识。###选项A分析食品药品监督管理局主要负责食品药品安全的综合监督管理，包括制定相关政策、标准，组织查处重大违法行为等宏观层面的工作，并非直接针对每批外省市生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留进行检测的主体，所以A选项错误。###选项B分析经委一般是经济委员会的简称，主要职责是负责经济运行调节、产业政策制定、工业投资管理等与经济发展和产业相关的工作，与生猪宰前“瘦肉精”等违禁药物残留检测工作没有直接关联，所以B选项错误。###选项C分析检疫组在生猪检疫过程中承担着多方面的检疫工作，但对于“瘦肉精”等违禁药物残留的特定检测，并不是由检疫组进行，检疫组的工作重点更多在于动物疫病、卫生等方面的检查，所以C选项错误。###选项D分析屠宰场是生猪进入屠宰环节的直接操作场所，按照法律法规要求，每批外省市生猪在宰前的“瘦肉精”等违禁药物残留检测工作由屠宰场进行，并且屠宰场需要对检测结果负责，这样能从源头上把控进入市场的猪肉质量安全，所以D选项正确。综上，答案选D。

3、产地检疫的目的是及时发现________动物、动物产品及病死动物，将其控制在原产地，并在原产地安全处理，防止进入流通环节。

A、染疫

B、品质问题

C、无疫病

D、中毒

【答案】：A

【解析】本题考查产地检疫目的相关知识。产地检疫是防止动物疫病传播、保障动物及动物产品质量安全的重要措施。其核心目标就是防止染疫的动物、动物产品及病死动物进入流通环节，从而避免疫病扩散，保障整个动物产业和公共卫生安全。选项A“染疫”，染疫的动物和动物产品是疫病传播的源头，将其发现并控制在原产地进行安全处理，能有效阻断疫病传播途径，符合产地检疫的目的。选项B“品质问题”，品质问题并非产地检疫的主要关注点，产地检疫主要针对的是疫病方面的问题，而非产品品质优劣，所以该选项不符合。选项C“无疫病”，无疫病的动物及动物产品本身就不需要通过产地检疫来特别控制，这与产地检疫及时发现并处理问题的目的相悖，所以该选项错误。选项D“中毒”，中毒只是动物可能面临的一种状况，但产地检疫的主要任务是针对传染性疫病，而非单纯的中毒问题，所以该选项也不正确。综上，正确答案是A。

4、血吸虫急性期多发生_______月份。

A、7～9月

B、1～2月

C、5～6月

D、11～12月

【答案】：A

【解析】本题主要考查血吸虫急性期的多发月份。血吸虫病是一种严重危害人类健康的寄生虫病，其发病具有一定的季节性特点。在一年中不同月份，血吸虫的传播和感染情况有所不同。选项A，7-9月通常气温较高，人类在这个时间段接触疫水的机会相对较多，比如从事农业生产、游泳、捕鱼等活动。同时，这几个月的环境条件适宜血吸虫中间宿主钉螺的生存和繁殖，也有利于血吸虫尾蚴在水中生存和传播，使得人体感染血吸虫的概率增加，进而导致血吸虫急性期发病增多，所以该选项正确。选项B，1-2月处于冬季，气温较低，钉螺活动受到抑制，人们接触疫水的情况也相对较少，因此这个时间段血吸虫感染和发病的可能性较低，该选项错误。选项C，5-6月气温逐渐升高，但相较于7-9月，人们接触疫水的频率和范围相对较小，且此时血吸虫的传播环境和条件不如7-9月有利，所以不是血吸虫急性期的多发月份，该选项错误。选项D，11-12月天气转凉，钉螺活动减少，人们接触疫水