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青霉素生产工艺优化及高产菌株选育
目录
一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
研究背景及意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1青霉素的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2生产工艺优化及高产菌株选育的紧迫性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1青霉素生产工艺的现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2高产菌株选育的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
二、青霉素生产工艺概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
青霉素生产工艺流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.1原材料处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.2发酵过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
1.3提取与纯化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
1.4成品加工．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
青霉素生产中的关键工艺参数．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
2.1温度控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
2.2pH值调节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.3溶氧控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
三、青霉素生产工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
原材料优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
1.1选择优质原材料的标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
1.2原材料预处理方法优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
发酵过程优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.1发酵菌株的改良．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
2.2发酵条件的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
提取与纯化工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.1提取方法的改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
3.2纯化处理优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
四、高产菌株选育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
高产菌株选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
1.1传统选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
1.2现代生物技术选育方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
高产菌株的筛选与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
2.1初步筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
2.2复筛及鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
2.3高产菌株的保存与扩繁．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
五、实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
1.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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