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ICS65.020.30

CCSB43

34

安徽省地方标准

DB34/T5086—2025

祁门豆花鸡

QimenDouhuachicken

2025-01-24发布2025-02-24实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T5086—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省畜禽遗传资源保护中心提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽省畜禽遗传资源保护中心、黄山祥华生态养殖有限公司、黄山市畜牧兽医技

术推广中心、安徽农业大学、祁门县畜牧兽医水产站、祁门县动物疫病预防控制中心、祁门县农业农村

水利局。

本文件主要起草人：占松鹤、陈兴勇、涂小璐、汪美莲、陈美久、许大双、王俊生、席海龙、谢艳

霞、吴龙辉、查德华、何欣、朱洪顺、丰明胜、倪顺成、李永胜、程智中、王恒、吴惠娟、倪泽兰、程

敏、郭腾龙、燕翔。

I

DB34/T5086—2025

祁门豆花鸡

1范围

本文件规定了祁门豆花鸡的品种来源和分布、体型外貌、成年体重和体尺、生产性能。

本文件适用于祁门豆花鸡。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4品种来源、分布

4.1品种来源

2022年12月30日，中华人民共和国农业农村部公告(第635号),祁门豆花鸡为新发现畜禽遗传资

源。

4.2品种分布

原产地为安徽省黄山市祁门县，全县范围都有分布。

5体型外貌

5.1祁门豆花鸡体型中等偏小，结构紧凑匀称；全身大部分羽毛呈白色，颈羽、主翼羽、尾羽羽梢处

带有黑色斑纹，极少数鸡全身羽毛白色；喙短微弯，呈青色或浅青色；单冠，直立，冠齿4～10个，呈

红色；肉髯及耳叶均为红色，少数鸡冠、肉髯和耳叶呈紫红色；虹彩呈橘黄色；皮肤呈白色或浅黄色；

胫呈青色或浅青色。

5.2成年公鸡体型中等而结实，颈羽下部呈黑白相间花羽，主翼羽，镰羽发达；尾羽直立，富有墨绿

光泽；腿部肌肉发达。

5.3成年母鸡体型偏小而清秀，颈羽白色，末端呈黑白相间花羽，主翼羽白色夹杂黑色斑纹，少数母

鸡背羽呈黑白花羽，腹部夹杂灰色羽毛，尾羽较短，呈黑白花羽。

5.4雏鸡绒毛呈白色或灰白色(极少浅黄色),大部分头部和背部有若干条黑色绒毛带。

5.5成年鸡图片参见附录A。

6成年体重和体尺

43周龄体重和体尺见表1。

1

DB34/T5086—2025

表143周龄体重和体尺

项目公鸡母