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板栗说课课件

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目录

板栗的概述板栗的生长环境

板栗的种植技术板栗的采收与加工

板栗的市场分析板栗的教育意义

板栗的概述

板栗的定义

01板栗的植物学分类

板栗属于壳斗科栗属植物，是一种落叶乔木，其果实可食用，具有独

特的营养价值。

02板栗的经济价值

板栗不仅是重要的食品资源，还广泛用于医药、化妆品等行业，具有

较高的经济价值。

板栗的种类

中国板栗品种繁多，如迁西板栗、燕山板栗等，以

中国板栗

其甘甜、口感细腻而闻名。

欧洲板栗个头较大，果肉较软，广泛用于甜点和烹

欧洲板栗

饪，如意大利的马萨拉托栗子。

日本栗以小而甜著称，常用于日式甜品，如栗子馒

日本栗

头和栗子羊羹。

板栗的营养价值

高含量的膳食纤维丰富的维生素C矿物质含量丰富

板栗富含膳食纤维，有助于板栗含有维生素C，能增强板栗含有钾、镁等矿物质，

改善消化系统，预防便秘和免疫力，促进皮肤健康，对对维持心脏健康和血压稳定

肠道疾病。抗自由基。有积极作用。

板栗的生长环境

地理分布

010203

中国主要产区适应性与气候

全球分布概况中国是板栗的主要生板栗树适应性强，能

板栗原产于亚洲，现广泛产国，主要产区包括在多种气候条件下生

河北、山东、湖北等长，尤其喜欢温暖湿

分布于北半球温带地区，

地，产量丰富。润的环境。

如中国、欧洲和北美。

生长条件

土壤要求

板栗树喜深厚、排水良好的土壤，pH值在

5.5至6.5之间的微酸性土壤最适宜其生长。