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普洱茶品牌顾问知识竞赛试卷含答案
1、以下哪个不是普洱茶的韵味指标?
喉韵
茶气
汤感(正确答案)
回甘
2、以下不属于喉韵感受的是
茶气(正确答案)
回甘
生津
清凉感
3、回甘是茶品质好的表现,在审评中常见于评级较高的原料,好的普洱茶在韵味中的“回甘”表现为
口腔内先苦后甜,或者后期迸发出的持久有甜味的特点(正确答案)
入口直接感受到的甜,多存在于舌面
口腔内的涩感褪去,慢慢演变为不断有唾液涌出的状态
闻香、品饮时略有似雨后丛林的气息
4、以下对熟茶茶气的相关言论,正确的是
熟茶怎么可能会有茶气
一喝下去就会迅速出汗
主要表现为缓慢持久的腹部热感(正确答案)
会马上带来强烈迅猛的饥饿感
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