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ICS67.020
CCSH62
QLY
团体标准
T/QLY160—2022
台
平
息
时尚黔菜草海鱼包虾烹饪技术规范
信
Specificationforcuisinecraftsmanshipoffishwithshrimpfillingsof
Caohailake—Guizhoucuisineinvogue
准
标
体
团
国
全
2022-11-28发布2022-11-30实施
贵州旅游协会 发布
台
平
息
信
准
标
体
团
国
全
T/QLY160—2022
目次
前言II
台
引言III
1范围1
2规范性引用文件1
平
3术语和定义1
4原料及要求1
5烹饪设备与工具2
息
6制作工艺2
7盛装2
8感官要求2
信
9最佳食用时间与温度3
准
标
体
团
国
全
I
台
平
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