DB36_T1110-2019_西杂鲟成鱼养殖技术规程_江西省.docxVIP

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DB36

B50

江西省地方标准

DB36/T1110—2019

西杂鲟成鱼养殖技术规程

Technicalregulationsforadultcultureofhybridsturgeon(Acipenser

baerii×Acipenserschrenckii)

江西省市场监督管理局

发布

DB36/T1110—2019

目

次

前言................................................................................II

1

2

3

4

5

6

7

8

范围..............................................................................1

规范性引用文件....................................................................1

环境条件..........................................................................1

鱼种放养..........................................................................1

饲料投喂..........................................................................2

养殖管理..........................................................................2

病害防治..........................................................................2

档案管理..........................................................................3

I

DB36/T1110—2019

前

言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由江西省农业农村厅提出。

本标准起草单位：赣州市水产研究所。

本标准主要起草人：张建铭、曾庆祥、钟颖良、曾学平、刘小全、刘斌、邱智鑫、胡宝圣、方园、

曾泽国，温旭。

II

DB36/T1110—2019

西杂鲟成鱼养殖技术规程

1

范围

本标准规定了西杂鲟（西伯利亚鲟♂×史氏鲟♀）成鱼养殖的环境条件、鱼种放养、饲料投喂、养

殖管理、病害防治、档案管理。

本标准适用于西杂鲟（西伯利亚鲟♂×史氏鲟♀）成鱼的养殖。

2

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5051

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

NY5071

无公害食品淡水养殖用水水质

无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

中华人民共和国药典（2015年版）

《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令（2003）第〔31〕号

3

环境条件

养殖场地生态环境良好，场区内及灌溉水源上游没有对环境构成威胁的（包括工业“三废”，农业、

水质符合NY5051的规定，水源宜用山泉水或水库库底水，水温在25℃以下，以20℃～22℃为宜，

养殖池圆形或八角形水泥池为宜，面积80m～100m，池深0.8m～1.0m，池底呈锅底形，由池边向

22

4

鱼种放养前应将养殖池进行浸泡、清洗和消毒，渔药使用执行NY5070和NY5071的规定。消毒后用

清水将鱼池冲洗干净，加注新水至40cm。鱼种下池前用3%～5%的食盐水浸泡3min～5min。

放养密度参见表1。

1

DB36/T1110—2019

表1

不同规格鱼种放养密度表

规格（T，g/尾）

密度（尾/m2）

﹤50

50≤T＜100

80～100

100≤T＜200

200≤T＜500

500≤T＜1000

100～120

60～80

30～60

15～30

5

饲料投喂

饲料投喂按照定质、定量、定时的原则执行，饲料质量符合NY5072的规定。投喂鲟鱼专用饲料，

粗蛋白含量40％以上，以30min内吃完为宜，投喂时间相对固定。具体见表2。

表2

西杂鲟养殖投饵率、饲料粒径及投喂次数参考表

规格（T，g/尾）

＜50

投饵率（