敬茶喝茶答谢时礼仪茶三酒四秃桃二.pdfVIP

敬茶和喝茶以及答谢时的礼仪“茶三

桃

酒四秃二”

学些喝茶的礼仪也是很有意思的，为什么要在茶盘上放三个杯，是

由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为

伍，便于猜拳行酒令;可是外出景游玩就以二人为宜，二人便于统

一意见，满足游兴。

给别人敬茶时，到人家跟前说声“请喝茶”对方回以“莫拘礼”、莫客气”、“谢

谢”。

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人然后看自家

人。在场的人全都喝过茶，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)

才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认

为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶的二冲茶要新客先饮，如新客一再

推卸叫“却之不恭”。

对方喝完茶以后，尽量把回收，然后倒好，再敬过去，如果是较多

人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊

老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时，要有回敬反应：

1、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏

晚辈，可敲三下。

2、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，

相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

3、平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三

下表示尊重。

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