全国执业兽医考试畜牧兽医法规复习题附参考答案详解【培优b卷】.docxVIP

全国执业兽医考试畜牧兽医法规复习题

第一部分单选题(20题)

1、生猪宰后检疫不合格的，由官方兽医出具_______，并按国家相关规定进行处理。

A、申报受理单

B、检疫申报单

C、《动物检疫处理通知单》

【答案】：C

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫不合格时官方兽医应出具的文件。-选项A，申报受理单主要是在申报环节，对申报信息进行受理的一个凭证，它并不涉及对检疫结果不合格情况的处理，所以生猪宰后检疫不合格不会出具申报受理单，A选项错误。-选项B，检疫申报单是货主向动物卫生监督机构申报检疫时填写的单据，是申报检疫的一个起始文件，并非在检疫不合格时出具的处理文件，B选项错误。-选项C，当生猪宰后检疫不合格时，依据相关规定，官方兽医需要出具《动物检疫处理通知单》，并按照国家相关规定对不合格情况进行处理，C选项正确。综上，本题正确答案是C。

2、屠宰动物的，应当提前________向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。

A、1天

B、3天

C、6小时

【答案】：C

【解析】本题考查屠宰动物申报检疫的时间规定。依据相关规定，屠宰动物时，若为正常屠宰，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；而急宰动物的情况较为特殊，可以随时申报。选项A的1天和选项B的3天不符合该规定，所以正确答案是C。

3、检验肾时应在胴体检验中同时进行，用刀划破________，用钩子拉出检查其形状，大小、色泽和弹性。

A、肾小管

B、肾包膜

C、肾小球

D、肾间质

【答案】：B

【解析】本题主要考查在胴体检验中检验肾的相关操作知识。逐一分析各选项：-选项A：肾小管是肾脏的组成部分，主要功能是对原尿进行重吸收和分泌等，划破肾小管并不能起到在胴体检验时便于拉出肾脏检查其形状、大小、色泽和弹性的作用，所以该选项不正确。-选项B：肾包膜是包裹在肾脏表面的一层膜性结构，在胴体检验中，用刀划破肾包膜，就可以使用钩子通过肾包膜将肾脏拉出，进而检查其形状、大小、色泽和弹性等情况，该选项正确。-选项C：肾小球是肾小体的组成部分，主要负责过滤血液形成原尿，划破肾小球对于在胴体检验时检查肾脏整体情况并无帮助，所以该选项错误。-选项D：肾间质是肾内的结缔组织、血管、神经等成分，划破肾间质也不利于实现拉出肾脏进行检查的目的，因此该选项错误。综上，答案选B。

4、猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，镜检包囊内呈________。

A、柳叶

B、螺旋

C、树枝

D、多角

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪体内旋毛虫在膈肌部位镜检包囊内的形态特征。逐一分析各选项：-选项A：柳叶的形态通常是细长、扁平且边缘较为平滑的形状，与猪体内旋毛虫在镜检包囊内的形态特征不符，所以该选项错误。-选项B：猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高，镜检包囊内呈螺旋状，该选项符合实际情况，所以该选项正确。-选项C：树枝具有分支状的结构，和猪体内旋毛虫镜检包囊内的形态差异很大，所以该选项错误。-选项D：多角一般是指具有多个角的形状，并非猪体内旋毛虫镜检包囊内的形态，所以该选项错误。综上，本题答案选B。

5、红膘是由于充血、________或血红素浸润所致，仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例。

A、淤血

B、出血

C、机械性损伤

D、化学性损伤

【答案】：B

【解析】本题主要考查红膘形成原因的相关知识。题干指出红膘仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例，需要从选项中选择出除充血和血红素浸润外，导致红膘的另一个因素。选项A“淤血”，是指局部器官或组织由于静脉血液回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的充血，它并非红膘形成的常见原因，所以A选项不符合。选项B“出血”，在生猪体内发生出血情况时，血液中的成分可能会导致皮下脂肪出现红膘现象，出血与充血、血红素浸润一样，是可能导致红膘出现的因素，所以B选项正确。选项C“机械性损伤”，通常指由于机械力的作用而造成的组织损伤，一般主要表现为局部组织的破损等，并非直接导致红膘形成的原因，所以C选项不正确。选项D“化学性损伤”，是指化学物质对机体所造成的损害，与红膘形成的常见致因关联性不大，所以D选项不符合。综上，答案选B。

6、下列不属于有机磷农药中毒主要症状表现的是（）

A、痉挛

B、出汗

C、口吐白沫

D、瞳孔放大

【答案】：D

【解析】有机磷农药中毒会对人体产生一系列症状表现。有机磷农药主要是抑制胆碱酯酶的活性，导致乙酰胆碱在体内大量蓄积，从而对人体的神经系统等造成影响。A选项“痉挛”，由于有机磷农药中毒后乙酰胆碱大量蓄积，会使神经肌肉接头处过度兴奋，进而引发肌肉痉挛等症状，所以痉挛是有机磷农药中毒可能出现的症状。B选项“出汗”，有