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青岛高校教案试(验教学用)
试验工程试验三。有机酸摩尔质量的测定
授课对象级应,学授课时数学时
授课时间年月日授课地点西三教
.驾驭用滴定分析法测定有机酸摩尔质量的原理和方法
教学目的
・稳固用误差理论来处理分析结果的理论学问
重点难点
以讲授为主、启发式教学
教学方法
1、溶液2。%酚醐溶液乙(醇溶液九3邻苯二甲酸氢钾在〜。下枯燥后,置于枯燥
教学仪器
器中备用),有机酸草(酸)试样
)溶液的配制及标定:用小量筒量取所需体积的饱和上层清液(勿取底部沉淀),
倒入洗净的带有橡皮塞或塑料塞的试剂瓶中,加蒸储水稀释至,充分摇匀。在称
量瓶中用差减法称量邻苯二甲酸氢钾三份,每份约,分别倒入锥形瓶中,参加水
使之溶解,参加滴酚欲指示荆,用待标定的溶液滴定至呈现微红色,保持秒内不
褪色,即为终点。平行测定次,计算溶液的浓度和相对平均偏向。)(有机酸摩尔
质量的测定:用差减法精确称取试样于烧杯中,加水溶解,定量转入容
教学步骤
量瓶中,用水冲洗烧杯数次,一并转入容量瓶中,然后用水稀释至刻度,摇匀。用移液
管平行移取试液三份,分别放入锥形瓶中,加酚儆指示剂滴。用标准溶液滴
定至溶液由无色变为微红色,半分钟内不褪色,即为终点。计算有机酸摩尔质量及相对
平均偏
0如标准溶液在保存过程中汲取了空气中的,用该标准溶液测定某有机酸的
思索题含量,浓度是否会变更?测定结果有何影响?)(草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有
机酸能否用溶液分步滴定0能否作为酸碱滴定的基准物质?为什么?
参考教材
青岛高校教案试(验教学用)
试验工程试验九.维生素含量的测定
授课对象级应,学授课时数学时
授课时间年月日授课地点西三教
.驾驭干脆碘量法测定维生素含量的测定原理和方法。
教学目的
重点难点
以讲授为主、启发式教学
教学方法
坏血酸,•一()标准溶液(同试验十九)%淀粉溶液、•一溶液。酸
教学仪器式滴定管,锥形瓶,洗瓶,容量瓶,移管,耳球,烧杯,试剂瓶,分析天平,称量
瓶,研钵
.样品制备
在分析天平上精确称取研细的维生素(药片)左右,置于烧杯中,参加新煮沸冷却的
蒸镭水和溶液进展溶解,然后定量转入容量瓶中,用水稀至刻度,摇匀,备用。
教学步骤
.测定:用移液管汲取上述试液,参加%淀粉指示剂,马上用标准溶液滴定
至呈现稳定的蓝色,即到达滴定终点。平行测定〜次,计算维生素的百分含量。
相对偏向W土%。
.测定维生素试样为何要在介质中进展?
思索题.溶解试样时,为什么要参加新煮沸的冷蒸馀水?
参考教材
青岛高校教案试(验教学用)
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