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疫情定点供餐协议书

?甲方（供餐方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（需求方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于当前疫情防控形势，为满足乙方人员的用餐需求，保障食品安全与供应稳定，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就疫情期间乙方所需的定点供餐事宜达成如下协议：

一、供餐内容及标准

（一）供餐种类

甲方为乙方提供早、中、晚三餐的餐饮服务，具体菜品包括但不限于：

1.早餐：提供营养均衡的套餐组合，包含主食（如面包、包子、粥等）、饮品（如牛奶、豆浆等）、小菜（如榨菜、泡菜等）。

2.午餐和晚餐：提供两荤两素一汤的标准套餐，主食为米饭或面食，菜品应注重荤素搭配、营养均衡，汤品应口味多样，满足不同人群需求。

3.特殊餐食：如乙方有特殊需求，如回民餐、素食餐、儿童餐等，甲方应根据乙方要求提供相应的特殊餐食。

（二）供餐标准

1.食品质量标准

甲方提供的食品应符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质、伪劣食品原料。

食品加工过程应符合卫生规范，做到生熟分开、餐具消毒、食品留样等。

所使用的食材应新鲜、无污染，严禁采购未经检验检疫的肉类、禽类、海鲜等食品。

2.份量标准

早餐每份主食不少于[X]克，饮品不少于[X]毫升，小菜适量。

午餐和晚餐每份主餐的米饭或面食不少于[X]克，两荤菜总量不少于[X]克，两素菜总量不少于[X]克，汤品不少于[X]毫升。

3.包装标准

食品应采用环保、卫生的包装材料进行包装，确保食品在配送过程中不受污染。

包装上应标明食品名称、份量、生产日期、保质期等信息。

二、供餐时间及地点

（一）供餐时间

1.早餐：每天早上[具体时间区间]供应，确保乙方人员能按时用餐。

2.午餐：每天中午[具体时间区间]供应，最晚不超过[最晚时间点]送达。

3.晚餐：每天晚上[具体时间区间]供应，最晚不超过[最晚时间点]送达。

（二）供餐地点

乙方指定的位于[详细地址]的用餐场所。甲方应确保按时将餐食送达指定地点，并按照乙方要求进行摆放。

三、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

有权要求乙方按照本协议约定支付供餐费用。

在乙方未按照协议约定履行义务时，有权暂停供餐服务，并要求乙方承担相应责任。

2.义务

严格按照本协议约定的供餐内容、标准、时间及地点为乙方提供餐饮服务。

配备专业的厨师、服务人员和必要的餐饮加工设备，确保食品加工过程符合卫生要求。

对食品原料进行严格的采购、验收、储存管理，确保食品安全。

定期对食品进行抽样检验，检验结果应符合国家食品安全标准，并将检验报告提供给乙方。

接受乙方的监督检查，对乙方提出的意见和建议及时整改。

在疫情期间，遵守政府相关部门关于食品安全、疫情防控等方面的规定，采取必要的防控措施，保障供餐人员的健康安全。

因不可抗力或政府政策等原因导致无法正常供餐时，应及时通知乙方，并协商解决办法。

（二）乙方权利与义务

1.权利

有权对甲方提供的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。

有权要求甲方按照协议约定调整供餐内容、标准等，如甲方不同意调整，乙方有权解除本协议。

2.义务

按照本协议约定及时支付供餐费用。

为甲方提供必要的协助和便利条件，如指定用餐场所、提供用餐人数等信息。

对甲方提供的餐饮服务进行验收，如发现食品质量、份量等不符合协议约定，应及时通知甲方。

配合甲方做好食品安全、疫情防控等工作，如遵守用餐场所的相关规定、配合甲方进行体温检测等。

四、供餐费用及支付方式

（一）供餐费用

1.乙方按照甲方提供的实际供餐份数向甲方支付供餐费用，每餐费用标准为人民币[X]元/份。

2.供餐费用包含食品原材料成本、加工制作成本、包装成本、配送成本、服务人员工资等一切与供餐相关的费用。

（二）支付方式

1.乙方应在每月[具体结算日期]前，与甲方核对上月的供餐份数，并在核对无误后的[X]个工作日内，将上月的供餐费用支付至甲方指定的银行账户。

2.甲方应在收到乙方支付的供餐费用后的[X]个工作日内，向乙方开具合法有效的发票。

五、食品安全保障

（一）食品卫生安全措施

1.甲方应建立健全