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国内外农产品冷链物流体系的研究进展
目录
一、内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3研究方法与路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、农产品冷链物流体系概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1农产品冷链物流定义及特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.2农产品冷链物流发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.3农产品冷链物流体系构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
三、国内农产品冷链物流发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.1基础设施建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.1.1冷链仓库．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
3.1.2冷链运输工具．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.2技术应用与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.2.1温度控制系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.2.2物联网技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
3.3政策法规与标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
3.3.1国家政策支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.3.2行业标准规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
四、国外农产品冷链物流发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
4.1基础设施建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
4.1.1冷链仓库．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
4.1.2冷链运输工具．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
4.2技术应用与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
4.2.1温度控制系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
4.2.2物联网技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
4.3政策法规与标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
4.3.1国家政策支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
4.3.2行业标准规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
五、国内外农产品冷链物流体系对比分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
5.1基础设施建设对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.2技术应用与创新对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
5.3政策法规与标准对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
六、农产品冷链物流体系优化策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
6.1加强基础设施建设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
6.2推广先进技术应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
6.3完善政策法规与标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
7.1研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．
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