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2025年调酒师职业资格考试历年真题与模拟试题解析.docx

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    2025年调酒师职业资格考试历年真题与模拟试题解析

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    要求：从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

    1.调酒师在制作鸡尾酒时，以下哪种酒品属于基酒？

    A.金酒

    B.白兰地

    C.香槟

    D.葡萄酒

    2.以下哪种鸡尾酒属于长饮类？

    A.马天尼

    B.血腥玛丽

    C.蓝色夏威夷

    D.红粉佳人

    3.在制作鸡尾酒时，以下哪种工具用于摇匀酒液？

    A.吧勺

    B.吧铲

    C.摇酒壶

    D.吧签

    4.以下哪种鸡尾酒属于经典鸡尾酒？

    A.马天尼

    B.血腥玛丽

    C.蓝色夏威夷

    D.红

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