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承包工地食堂合同

甲方（食堂管理者）：_______

乙方（承包方）：_______

鉴于甲方需要在其工地食堂提供餐饮服务，乙方愿意承包该食堂的经营管理工作，双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1.乙方负责甲方工地食堂的日常经营管理，包括但不限于食堂的卫生、安全、食品质量、人员管理等方面。

2.乙方负责食堂的食材采购、加工、烹饪、销售等工作。

3.乙方负责食堂的设备维护、保养及更新。

二、承包期限

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，承包期限为____年。

2.合同期满后，如双方同意，可续签合同。

三、承包费用

1.乙方每月向甲方支付承包费用人民币____元。

2.承包费用包含食堂的食材、人工、水电、设备折旧等费用。

3.甲方不得擅自调整承包费用，如需调整，应提前一个月通知乙方。

四、食品安全与卫生

1.乙方应确保食堂的食品安全与卫生，遵守国家有关食品安全法律法规。

2.乙方应定期对食堂进行清洁、消毒，确保食堂环境整洁。

3.乙方应配备合格的食品安全管理人员，负责食堂的食品安全管理工作。

五、人员管理

1.乙方负责食堂员工的招聘、培训、考核及解聘等工作。

2.乙方应确保食堂员工具备相应的职业资格证书，符合国家相关规定。

3.乙方应对食堂员工进行定期培训，提高其业务水平和服务意识。

六、设备维护

1.乙方负