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分析与测评香料香精化妆品2025年4月第2期

FLAVOURFRAGRANCECOSMETICSApr.2025,No.2

DOI:10.20099/j.issn.1000‐4475.2024.0063

健康口腔分离细菌对牙膏中抗菌防腐剂的敏感性分析*

作者作者简介

中国食品药品检定研究院，北京100050△共同第一作者：安琳（1989—），

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··························安琳余文崔生辉李景云女，硕士，工程师，主要从事食品化

妆品微生物检测。

余文（1983—），女，硕士，副研究员，

主要从事食品与化妆品微生物检测。

#通信作者：李景云（1972—），男，

本科学历，主要从事食品化妆品微生

物检测、细菌耐药性研究。

联系电话：010

摘要摘要E-mail:2048779487@

采用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI‐TOFMS）和16SrRNA序列鉴定对有氧条件下分离的29株

口腔菌进行种属分析。通过测定29株口腔菌的最低抑菌浓度（MIC），分析牙膏产品中6种常用防腐剂的体外抗菌效

果。种属鉴定结果表明，29个口腔菌株为链球菌属（55.17%，16/29）、奈瑟氏菌属（31.03%，9/29）和葡萄球菌属

（13.79%，4/29）。结果显示，GB22115—2008规定的4-羟基苯甲酸丙酯的最大允许使用浓度明显高于29株口腔分离

株的MIC（约8~64倍）。结果表明牙膏产品中的某些防腐剂可能会抑制或杀死口腔菌，从而对口腔菌群造成不良影

响。防腐剂最大允许剂量的确定不仅应基于毒理学数据，还应考虑口腔微生物的抗菌敏感性。

关键词

牙膏防腐剂最大允许剂量口腔细菌敏感性

SusceptibilityofBacteriaIsolatedfromHealthyOralCavitytoAntibacterialPreservativesin

*

Toothpaste

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