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演讲人：日期：种植向日葵课件

CATALOGUE目录向日葵的基本知识向日葵的种植准备向日葵的种植步骤向日葵的养护与管理向日葵的收获与利用种植向日葵的实践活动种植向日葵的案例分享

01向日葵的基本知识

向日葵的植物学特征向日葵属于菊科植物，是一种一年生的草本植物。植物类型向日葵的茎粗壮，直立生长，高度可达到3米左右，叶子呈心形或卵形，花序为大而明亮的黄色花盘，种子排列在花盘内。向日葵主要通过种子繁殖，也可通过扦插方式进行繁殖。形态特征向日葵的生长周期一般为80-120天，从播种到开花需要约60天，花期持续20天左右。生长周殖方式

向日葵喜欢温暖、湿润的气候环境，耐旱、耐寒能力较强，最适宜生长温度为20-30℃。向日葵对土壤适应性较强，但以肥沃、排水良好的壤土或沙壤土为佳，过于粘重的土壤会影响其生长发育。向日葵是阳性植物，需要充足的阳光照射，每天至少需要6小时以上的直接阳光照射才能正常开花结果。向日葵生长期间需要适量的水分，但不能过湿或积水，以免造成根系腐烂或病害发生。向日葵的生长环境气候条件土壤要求光照需求水分管理

按用途分类向日葵可分为油用型、食用型、观赏型等多种类型。按花盘大小分类向日葵可分为大花盘品种和小花盘品种，大花盘品种花朵较大，种子数量多，适合用于油料或食用；小花盘品种花朵较小，但花色鲜艳，适合作为观赏植物。按生长周期分类向日葵可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种，早熟品种生长周期短，适合在气候较冷的地区种植；晚熟品种生长周期长，适合在气候温暖、日照充足的地区种植。按颜色分类向日葵的花盘颜色多为黄色，但也有橙色、红色等颜色的品种，不同颜色的向日葵具有不同的观赏价值和用途。向日葵的品种分02向日葵的种植准备

种子选择与处理品种选择根据气候、土壤条件、种植目的选择适宜的向日葵品种，如油用型、观赏型、食用型等。种子质量种子处理选用饱满、无病虫害、发芽率高的种子，以提高出苗率和产量。播种前需进行种子消毒、浸种、催芽等处理，以提高种子的发芽率和抗病能力。123

土壤准备与肥料施用向日葵对土壤适应性较强，但以土层深厚、肥沃、排水良好的土壤为佳。土壤选择在播种前需进行土壤消毒，以杀死土壤中的病菌和害虫，减少病虫害的发生。土壤消毒根据土壤肥力和向日葵的生长需求，合理施用基肥和追肥，以保证向日葵的生长发育和产量。肥料施用

包括锄头、铁锹、耙子等，用于翻土、整地、除草等作业。如播种器、喷壶等，用于播种和浇水。如镰刀、割刀等，用于收获向日葵的花盘和种子。根据种植规模和需求，可配备喷灌设备、施肥器、除草机等，以提高种植效率和产量。种植工具与设备耕作工具播种工具收获工具其他设备

03向日葵的种植步骤

播种技巧播种时间选择春季或夏季，确保温度稳定在20℃以上。播种深度播种深度为2-3厘米，不宜过深。播种间距根据品种和生长环境，保持适当的间距，一般株距为30-50厘米。土壤要求选择排水良好、肥沃的土壤，并在播种前进行松土处理。

幼苗期需施入适量的氮肥和磷肥，促进植株生长和花芽分化。施肥及时除去杂草，防止与向日葵争夺养分和阳光。除持土壤湿润，但不要过度浇水，避免造成积水。浇水定期检查幼苗，发现病虫害及时采取措施治疗。病虫害防治幼苗管理

浇水与施肥向日葵生长期需充足的水分和养分，特别是在开花期，需增加施肥次数。支架固定对于高大的品种，需要在生长期间设立支架，防止倒伏。授粉与结实向日葵是异花授粉作物，需靠昆虫或人工进行授粉，以提高结实率。收获与储存当向日葵花盘背面变黄、花瓣凋谢时，即可收获种子，收获后应晾干储存。成长与开花期管理

04向日葵的养护与管理

浇水与施肥浇水原则向日葵生长期需水量较大，但避免积水，应保持土壤湿润。浇水频率根据气候和土壤情况，一般每周浇水2-3次，确保植株水分充足。施肥策略向日葵喜肥，应施足基肥，并在生长期进行多次追肥。施肥种类基肥以有机肥为主，追肥可选用复合肥或氮肥，以促进植株生长和开花。

常见病害向日葵主要病害有白粉病、黑斑病和锈病等。病虫害防治01病害防治选用抗病品种，合理轮作，发病初期及时喷洒药剂防治。02常见虫害向日葵主要虫害有蚜虫、红蜘蛛和葵螟等。03虫害防治采取综合防治措施，如清洁田园、人工捕捉和喷洒药剂等。04

向日葵生长期需进行适当修剪，以保持株形美观，促进通风透光。剪除黄叶、枯叶和病叶，减少养分消耗，提高植株抗病能力。向日葵花盘较大，需设立支架或绑扎，以防倒伏或折断。可选用竹竿、木棍或绳子等，确保支撑稳固，不影响植株生长。修剪与支撑修剪原则修剪方法支撑措施支撑材料

05向日葵的收获与利用

种子的收获与储存收获时机向日葵种子在花盘背面开始变黄、变褐时即可收获。此时种子含水量较低，易于储存。收获方法储存条件用镰刀或割草机将花盘割下，晒干后敲打或搓揉即可脱粒