上海市闸北区保健食品安全与市场治理：问题剖析与优化路径.docx

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2025-05-28 发布于上海
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上海市闸北区保健食品安全与市场治理：问题剖析与优化路径

一、引言

1.1研究背景与意义

随着人们生活水平的不断提高，对健康的关注度日益增加，保健食品市场也随之蓬勃发展。保健食品作为一类具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，在满足人们健康需求方面发挥着重要作用。它不仅可以调节人体机能，适用于特定人群，而且在预防慢性疾病、增强免疫力等方面具有一定的功效。然而，近年来保健食品安全问题频发，从非法添加药物成分到虚假宣传功效，从产品质量不合格到违规生产经营，这些问题严重威胁到消费者的身体健康和生命安全，也对整个保健食品行业的信誉造成了极大的损害。例如，某些不法商家在减肥类保健食品中非法