DB14T 3436-2025果品冷库消防安全管理规范.pdfVIP

ICS13.220.20

CCSC82

14

山西省地方标准

DB14/T3436—2025

果品冷库消防安全管理规范

2025-05-07发布2025-08-07实施

山西省市场监督管理局  发布

DB14/T3436—2025

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4一般规定1

5消防安全职责2

6消防安全管理3

7日常储存管理5

8作业安全管理6

9用电安全管理6

10用火安全管理6

11建筑防火7

12消防设施和器材管理7

13氨制冷果品冷库管理8

14消防档案管理8

附录A（规范性）《果品冷库防火检查记录表》10

附录B（规范性）《果品冷库防火巡查记录表》11

附录C（规范性）《建筑消防设施故障处理登记表》12

参考文献13

I

DB14/T3436—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由山西省消防救援总队提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省消防标准化技术委员会（SXS/TC29）归口。

本文件起草单位：运城市消防救援支队、山西省消防救援总队。

本文件主要起草人：常国琦、朱江、张建莹、刘晓林、马文丽、戴书东、吉阳阳、宁冬波、孙俊生、

薛锴。

II

DB14/T3436—2025

引言

为规范、指导果品冷库场所的消防安全工作，落实单位主体责任，推行标准化管理，提升消防安全

管理水平，依据《中华人民共和国消防法》《山西省消防条例》《机关、团体、企业、事业单位消防安

全管理规定》《山西省消防安全责任制实施办法》，参照相关国家标准，结合山西省的实际情况，特制

定本标准。

本标准是基于果品冷库特点及火灾危险性，在调查研究、总结实践经验、广泛征求意见、反复讨论

的基础上制定的。

III

DB14/T3436—2025

果品冷库消防安全管理规范

1范围

本文件规定了果品冷库建筑的消防安全管理要求和措施。

本文件适用于贮藏苹果、梨为主的果品冷库消防安全管理工作，其他类型果品冷库消防安全管理可

参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性