中国传统节日春节习俗民俗简介介绍主题班会 3.pptxVIP

舌尖上de年味;第一篇·年夜饭;第一篇·年夜饭;年夜饭,又称团圆饭等,特指农历除夕晚餐.年夜饭来源于古代de年终祭祀仪礼.中国人de年夜饭是家人de团圆聚餐,这顿一年中最丰盛de晚餐,也是一年年末最重要de一顿晚餐.;一年中

最丰盛de晚餐

最重要de一顿;;第二篇·传统篇;冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球.冰糖葫芦是中国传统小吃,北方冬天常见de小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰.;饺子源于古代de角子.距今已有一千八百多年de历史了.是深受中国人民喜爱de传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间de主食和地方小吃,也是年节食品.;;春卷,是中国民间节日de一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛.在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆.并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客.春卷历史悠久,由古代de春饼演化而来.;糍粑,是南方各族de小吃,流行于中国南方地区.糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成de一种食品.糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异,有de也用竹来代替）捣成泥状制作而成,一般此类型de食物都可以叫做糍粑.;第三篇·腊味篇;腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制de粥,也叫做七宝五味粥.吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今??.古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”de风俗.在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞de一种节日食俗.;每到过年de时候,家家户户都开始准备年货,而这时腊肉便粉墨登场了,腊肉吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,而且还能久放不坏.腊肉不仅仅是餐桌上de佳肴,更是一种故乡de记忆、过年de气息.;腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）de过程所制成de加工品.腊肉de防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有de风味,这是与咸肉de主要区别.;时至今日,腊肉早已不仅是一种可一饱口福de美味,更成为一种承载着千百年来de传统以及感情de食物,留存在每个中国人de记忆之中.;第四篇·坚果篇;坚果满罐,

挡不住de年味诱惑！;;花生;;新年快乐