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餐饮行业自助餐消费须知

合同编号：__________

甲方（餐厅）：

名称：

法定代表人：

地址：

联系方式：

营业执照号码：

乙方（消费者）：

姓名：

身份证号码：

地址：

联系方式：

一、总则

1.适用范围

本消费须知适用于甲方所提供的自助餐服务，乙方在接受自助餐服务时应遵守本须知的各项规定。

2.定义与解释

（1）“自助餐”指甲方在特定时间内，以固定价格向乙方提供的多种菜品自助选择的餐饮服务。

（2）“用餐时间”指乙方在甲方餐厅内享用自助餐的规定时间范围。

二、自助餐服务内容

1.自助餐种类

甲方提供多种类型的自助餐，包括但不限于中式自助餐、西式自助餐、海鲜自助餐等，具体种类以甲方餐厅实际供应为准。

2.菜品供应

（1）甲方将根据自助餐的种类和主题，提供丰富多样的菜品，包括热菜、凉菜、主食、甜品、水果等。

（2）甲方保证所提供的菜品新鲜、卫生，符合国家相关食品安全标准。

（3）甲方有权根据实际情况调整菜品的种类和数量，但应提前告知乙方。

3.用餐时间

（1）甲方规定的自助餐用餐时间为：[具体时间段]。

（2）乙方应在规定的用餐时间内入场并就餐，如超过用餐时间，甲方有权拒绝乙方入场或要求乙方按照额外的收费标准支付费用。

三、消费预订与入场

1.预订方式与要求

（1）乙方可以通过以下方式进行自助餐预订：[具体预订方式，如电话、网络平台等]。

（2）预订时，乙方应提供就餐人数、就餐时间、联系方式等信息。

（3）乙方预订成功后，甲方将为乙方保留座位，保留时间为[具体保留时间]。

2.预订确认与变更

（1）甲方将在乙方预订后的[具体确认时间]内，通过乙方提供的联系方式确认预订信息。

（2）如乙方需要变更预订信息，应在就餐时间前[具体变更时间]通知甲方，甲方将根据实际情况进行调整。

（3）如乙方未在规定时间内通知甲方变更预订信息，或因乙方原因导致预订无法履行，乙方应承担相应的违约责任。

3.入场流程与凭证

（1）乙方应在预订的就餐时间内到达甲方餐厅，凭预订信息和有效身份证件办理入场手续。

（2）如乙方未按时到达，甲方有权取消乙方的预订，且乙方已支付的费用不予退还。

（3）未成年人应由监护人陪同入场，并由监护人承担相应的责任。

四、收费标准与支付方式

1.自助餐价格

甲方的自助餐价格根据不同的种类和时间段进行设定，具体价格以甲方餐厅的公示为准。

2.计费方式

（1）甲方按照每人每次的方式计费，儿童、老人等特殊人群可享受相应的优惠价格，具体优惠政策以甲方餐厅的公示为准。

（2）如乙方在就餐过程中浪费食物超过一定标准，甲方有权按照一定的比例加收费用。

3.支付方式与时间

（1）乙方可以选择以下支付方式：[具体支付方式，如现金、银行卡、支付、支付等]。

（2）乙方应在就餐结束后及时支付费用，如乙方未按时支付费用，甲方有权要求乙方支付逾期利息，并承担相应的违约责任。

五、就餐规则

1.餐具使用规定

（1）乙方应正确使用餐具，不得损坏或带走餐具。

（2）如乙方损坏餐具，应按照餐具的实际价值进行赔偿。

2.食品取用规则

（1）乙方应按需取用食品，避免浪费。

（2）乙方不得将食品带出餐厅，如有违反，甲方有权按照食品的价格要求乙方进行赔偿。

（3）乙方应遵守甲方餐厅的食品取用顺序和规定，不得插队或扰乱秩序。

3.就餐时间限制

（1）乙方应在甲方规定的用餐时间内就餐，不得超时。

（2）如乙方因特殊原因需要延长就餐时间，应提前向甲方申请，经甲方同意后，乙方可以按照甲方规定的收费标准支付额外的费用。

六、食品安全与卫生

1.餐厅责任

（1）甲方应严格遵守国家相关食品安全法律法规，保证所提供的食品符合安全卫生标准。

（2）甲方应加强餐厅的卫生管理，定期对餐厅环境、餐具进行清洁和消毒。

（3）甲方应建立食品安全应急预案，如发生食品安全，应及时采取措施进行处理，并向相关部门报告。

2.消费者注意事项

（1）乙方应在就餐前洗手，保持个人卫生。

（2）乙方如发觉食品有异味、变质等情况，应及时告知甲方，不得食用。

（3）乙方应遵守餐厅的卫生规定，不得随地吐痰、乱扔垃圾等。

七、特殊情况处理

1.餐厅原因导致的服务变更

（1）如因甲方原因（如食材短缺、设备故障等）导致自助餐的菜品、服务内容发生变更，甲方应及时告知乙方，并提供相应的解决方案。

（2）如甲方无法按照原约定提供自助餐服务，甲方应退还乙方已支付的费用，并根据实际情况给予乙方一定的补偿。

2.消费者特殊需求与处理

（1）如乙方有特殊的饮食需求（如素食、过敏等），应在预订时提前告知甲方，甲方将尽力满足乙方的需求。

（2）如乙方在就餐过程中出现身体不适等情况，甲方应及时提供帮助，并协助乙方就医。

八、消费者权益与义务

1.消费者权益

（1）乙方有权享受甲方提供的自助餐服务，有权