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2025惊蛰的禁忌和养生注意

惊蛰是仲春的起先，斗柄指向正东方，卦在震位，为干支历卯月的起先，是为仲春之月。惊蛰就是春天的第一声惊雷，所谓“春雷惊百虫”，惊蛰季节，春雷始响。下面是我整理的关于惊蛰的禁忌和养生留意，欢送阅读!

惊蛰的禁忌

1、祭白虎

传言白虎是口舌是非之神，每年到了惊蛰这一天都会开口噬人，甚至阻挠你的前程开展。所以在惊蛰那天，民间都有“祭白虎”的习俗，寓意化解是非口舌，来年运势更好。

祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使它吃饱后不再出口伤人;继而拿生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充溢油水，不能张口说人是非。

2、杀虫日

《千金月令》上说：“惊蛰日，取石灰糁门限外，可绝虫蚁。”惊蛰日到来，也意味着太阳已经到达黄经345度。此时天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。在惊蛰时期，人们会用芳香、艾草熏家中四角，以香味驱逐蛇、虫、蚊、鼠以及各种霉味。或者拿石灰洒在门槛外，以此来杜绝虫子的骚扰。

3、打小人

每年惊蛰那日，你会看到有些妇人，一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。惊蛰打小人的用意在于驱逐身边的小人瘟神，宣泄内心的不满。此时此刻大局部人打小人，一般是求在新的一年里能万事如意。

4、禁婚

依据民间的习俗，惊蛰前后期间，雷公会经常出门行事，时时有雷声轰隆，所以这个时期是制止人间办婚事的。假设有违者，就要受雷公惩罚，婚事也会办得不顺当。所以说，即使有嫁娶好日子，许多人也不会在这个时间办喜事。

惊蛰当天吃什么菜

惊蛰吃什么菜：菠菜

性凉，味甘辛，无毒;入肠、胃经，《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。菜养分价值属中等，而且各种养分含量均衡，还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等成效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起协助治疗作用。

惊蛰吃什么菜：豆芽

依据近代老年医学探究，在有益寿延年成效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也说明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

绿豆芽要吃短一些的，两厘米左右时维生素C含量最高，随着长度增加，含量降低。绿豆芽凉拌吃最好，用60-70℃热水将焯一下，口感好，还能爱护维生素和叶绿素等不被破坏。留意，脾胃虚寒者不要多吃。

惊蛰吃什么菜：韭菜

吃韭菜的好处特别的多，我国中医指出，经常吃韭菜可起到很好的散瘀、活血、解毒的成效。同时专家建议高血脂患者在日常生活中应当多吃些韭菜，因为它具有很好的降血脂成效，可协助高血脂患者有效的平稳血脂，并且预防各种并发症。

选购韭菜时最好选择整株深绿鲜嫩、叶肉厚，不枯黄，不腐伤为佳。假设不立刻食用，最好用保鲜膜包起来放进冰箱，可以延长保鲜期。

惊蛰吃什么菜：空心菜

空心菜又名蕹菜。是旋花科植物空心菜的茎叶。中医认为其性寒味甘无毒，入胃、肠二经。能润肠通便，清热凉血，疗疮解毒，为老年肠燥便秘、痔疮便血、疮痈肿毒者最宜。空心菜中粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

空心菜性寒滑利，故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者，那么不宜多食。空心菜遇热简单变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，幸免养分流失。

惊蛰吃什么菜：生姜

春季是阳气升发的季节，应多吃辛甘发散性质的食物，而少食用具有酸收作用的食物，生姜正是春季最正确保健食物。现代医学认为，生姜能增加血液循环，促进发汗，有散热退烧成效。生姜还具有必须的抗苍老功能。俗话说的“晨吃三片姜，赛过人参汤”，有其科学道理。此外，生姜对风寒感冒也有必须疗效。因此，在春天养生应适当吃一点生姜。

因为生姜具有发汗解表、温中止呕的成效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情，与此相像，姜汤汤圆等都具有一样的效果。此外，在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，或者干脆用姜丝放在里面做料，既可以杀菌，还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢。

惊蛰吃什么菜：荠菜

荠菜是最早报春的时鲜野菜，春暖花开，正是采摘荠菜的好季节。荠菜是高纤维蔬菜。荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的成效。常吃荠菜可护肝，能够名目，吃荠菜对脾气急躁、血压增高的高血压患者有好处;有凉血止血的作用。惊蛰吃什么菜：蓬蒿菜

据现代药理探究证明，蓬蒿菜所含有特别香味的挥发油等药用成分，会刺激胃黏膜，促进消化液的分泌。具有良好的开胃消食、增加食欲、理气宽中的成效。因而，脾胃