T/CGCC 19-2018焙烤食品预拌(混)粉.pdf

团体标准

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TCGCC192018

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焙烤食品预拌混粉

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Bakerremixmix

yp

2018-04-28发布2018-06-01实施

中国商业联合会发布

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TCGCC192018

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

(//)。

本标准由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会SACTC488SC1提出

本标准由中国商业联合会归口。

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本标准起草单位奥夫食品股份有限公司常州市鑫灿食品有限公司广东广益科技实业有限公司

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上海海融食品科技股份有限公司上海市质量监督检验技术研究院咀香园健康食品中山有限公司

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北京味多美食品有限责任公司北京好利来工贸有限公司北京二商宫颐府食品有限公司华测检测认

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证集团股份有限公司新疆麦趣尔食品有限公司广州市宝桃食品有限公司乐斯福管理上海有限公

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司维益食品苏州有限公司上海元祖梦果子股份有限公司佛山市金城速冻食品有限公司运城市福

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同惠食品有限公司厦门绿研食品有限公司广东立高食品有限公司东莞市欣荣天丽科技实业有限公

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司广州焙乐道食品有限公司番禺马利食品有限公司安琪酵母股份有限公司安徽达诺乳业股份有限

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公司福建艾迪科食品有限公司集美大学深圳市尚杰食品技术有限公司国家食品质量监督检验中

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