DB31/T 645-2012上海果品等级　葡萄.pdf

ICS67.080.10

B31

备案号:—

356332013

上海市地方标准

/—

DB31T6452012

上海果品等级葡萄

Shanhaifruitradesfortablerae

gggp

2012-10-19发布2013-01-01实施

上海市质量技术监督局发布

/—

DB31T6452012

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由上海市林业总站提出。

本标准由上海市花卉苗木标准化技术委员会归口。

:、、。

本标准起草单位上海市林业总站上海市农业科学院林木果树研究所上海市葡萄研究所

:、、、、。

本标准主要起草人夏琼蒋爱丽单传伦刘璐璐张晋盼

Ⅰ

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DB31T6452012

上海果品等级葡萄

1范围

、、、、

本标准规定了上海地区生产的鲜食葡萄果实等级的要求试验方法检测规则冷链运输包装和

标志。

本标准适用于上海地区鲜食葡萄的等级分类。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

/运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GBT6543

/新鲜水果和蔬菜取样方法

GBT8855

/饮料通用分析方法

GBT12143

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

果粒成熟

,。