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葡萄酒的那些事儿知到智慧树期末考试答案题库2025年烟台大学
黄金冰谷是张裕在辽宁桓龙湖畔建造的生产冰酒的酒庄。()
答案:对
香槟葡萄酒中的二氧化碳可以人为添加。()
答案:错
香槟的理想饮用温度是?
答案:5℃至8℃
饮用葡萄酒的室温通常指的是什么?
答案:原产地的温度
饮用红葡萄酒适宜用()的酒杯?
答案:中高的大郁金香酒杯
静态葡萄酒是指在20℃时,CO2压力小于(?)MP。
答案:0.05
霞多丽干白的特点()
答案:浅金黄色
雪利酒和波特酒是同一类型的酒,属于加强型葡萄酒。()
答案:对
随着时间的延长,白葡萄酒的颜色会越来越深,红葡萄酒的颜色会越来越浅。()
答案:对
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