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中药的养护与储存技术规范

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目录

CATALOGUE

01

基础概念与原则

02

影响因素分析

03

传统养护方法

04

现代储存技术

05

常见问题应对

06

质量控制体系

基础概念与原则

01

PART

中药养护定义

中药养护是指对中药材进行科学合理的保管和维护，以保证其质量和疗效的一系列措施。

中药养护目标

确保中药材的质量和疗效，保障患者用药的安全和有效性，同时降低中药材的损耗和浪费。

中药养护定义与目标

根据中药材的性质和储存要求，合理控制储存环境的温度，避免过高或过低的温度对中药材的质量造成影响。

中药材的储存湿度应适中，避免潮湿或干燥的环境导致中药材的霉变、虫蛀等。

避免阳光直射，采取适当的遮光措施，防止中药材因光照而变质。

保持储存环境的通风良好，避免中药材受潮、霉变，同时也要防止氧化。

储存环境核心要求

温度控制

湿度控制

光照控制

空气控制

药材分类管理标准

根据中药材的性质、用途和储存要求，将中药材分为不同的类别，如植物类、动物类、矿物类等，以便进行针对性的养护和管理。

药材分类依据

针对不同类别的中药材，制定相应的管理要求和措施，如植物类中药材应注重防潮、防霉、防虫蛀；动物类中药材应注重防鼠、防虫、防变质；矿物类中药材应注重防氧化、防潮湿等。

各类药材管理要求

影响因素分析

02

PART

温湿度对中药品质的影响

温湿度过高会导致中药霉变、虫蛀、潮解、变质等，影响中药的药效和安全性。

温湿度监测与调节

储存中药时需定期监测温湿度，并采取措施如除湿、降温等进行调节。

温湿度对储存环境的控制

中药储存环境应保持干燥、通风，温度适宜，避免温湿度大幅度波动。

温湿度变化影响

光照与氧气作用机制

长时间的光照会使中药中的有效成分发生光化学反应，导致药效降低或产生有毒物质。

氧气会与中药中的某些成分发生氧化反应，导致中药变质、失效。

中药储存时应避免阳光直射，可采用遮光容器或储存在密闭容器中，同时尽量减少与氧气的接触。

光照对中药的影响

氧气对中药的影响

光照与氧气的控制措施

微生物与虫害风险

微生物对中药的污染

中药在储存过程中容易受到微生物的污染，如细菌、霉菌等，这些微生物会破坏中药的有效成分，导致中药变质。

虫害对中药的危害

中药在储存过程中还容易受到虫害的侵蚀，如鼠咬、虫蛀等，这些虫害会破坏中药的完整性，影响其药效。

微生物与虫害的控制措施

中药储存前应进行严格的微生物和虫害检查，储存过程中要保持环境清洁、干燥，并采取防虫、防鼠等措施。

传统养护方法

03

PART

将药材置于阳光下直接曝晒，使其内部水分蒸发，达到干燥的目的。

晒干

烘干

通风除湿

利用烘干设备对药材进行加热，使其内部水分蒸发，适用于不宜暴晒的药材。

保持储存环境的通风，降低湿度，防止药材受潮。

干燥防潮技术应用

密封避光储存规范

避免阳光直射药材，以免药材发生化学反应或变质。

避光储存

选择密封性好的容器储存药材，防止外界湿气、氧气等对药材的影响。

密封容器

保持储存环境的适宜温湿度，防止药材过干或过湿。

温湿度控制

药材翻晒周期控制

根据药材特性和季节变化，确定翻晒的周期和时间。

定期检查药材的干燥程度，发现潮湿或霉变及时翻晒。

翻晒后需及时密封储存，防止药材再次受潮。

季节性翻晒

观察药材状态

翻晒后处理

现代储存技术

04

PART

库房结构

采用保温材料，设置合理的层数和间距，以保持库房内温度稳定。

通风换气

设置合理的通风换气系统，保持库房内空气流通，防止潮湿和霉变。

温控系统

配备先进的温控系统，包括温度传感器、控制器等，可实时监测和调节库房温度。

控温库房建设标准

气调包装技术原理

气体环境控制

通过调节包装内的气体成分和比例，达到抑制中药材的呼吸作用和氧化反应，从而延长储存期限。

01

包装材料选择

选用具有高阻隔性的包装材料，防止外界气体和水分渗透，保证包装内的气体环境稳定。

02

气体浓度监测

在包装过程中实时监测包装内的气体浓度，确保气体环境达到预设的标准。

03

实时监测

通过物联网技术，实时监测库房内的温度、湿度、气体浓度等环境参数，确保储存环境符合中药材的储存要求。

预警系统

当环境参数超出预设范围时，系统自动发出预警信号，提醒管理人员及时采取措施进行调整。

远程管理

通过互联网，管理人员可以远程查看库房内的实时数据和历史数据，实现远程管理和控制。

物联网监测系统应用

常见问题应对

05

PART

保持中药储存环境的相对湿度在70%以下，可有效防止霉变。

控制湿度

霉变预防与处理

根据药材特性和易霉程度进行分类储存，避免相互影响。

药材分类

采用密封或密闭的储存容器，防止空气和湿气侵入。

密闭储存

对易霉变的药材进行定期检查，发现问题及时处理。

定期检查

2014

虫蛀防治措施

04

01

02