DB62T 1789-2019 地理标志产品 民乐紫皮大蒜.pdfVIP

ICS67.080.20

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T1789—2019

代替DB62/T1789-2009

地理标志产品民乐紫皮大蒜

2019-05-13发布2019-06-01实施

甘肃省市场监督管理局发布

DB62/T1789—2019

前言

本标准依据GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规则起草。

本标准代替DB62/T1789-2009《民乐紫皮大蒜》。本标准与DB62/T1789-2009相比主要内容修改如

下：

——将原标准名称《民乐紫皮大蒜》修改为《地理标志产品民乐紫皮大蒜》;

——修改了标准的适用范围，将范围内适用于收购、调拨和销售的民乐紫皮大蒜改为适用于原国家

质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的民乐紫皮大蒜(见1);

——增加了立地条件(见5.2);

——增加了产地环境(见5.3);

——增加了种植技术要点(见5.4);

——增加了产品的加工要求(见5.5);

——删除了产品的等级规格；

——修改了安全指标的要求(见5.6.3);

——修改了安全指标的检测方法(见6.3);

——修改了判定规则(见7.4);

——增加了产品包装标志的内容(见8.2);

——增加了产品保护范围图(见附录A)。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由民乐县人民政府提出并监督实施。

本标准由甘肃省市场监督管理局归口。

本标准起草单位：民乐县农业农村局、民乐县市场监督管理局。

本标准主要起草人：马庆融、李月琴、刘兆进。

本标准的历次版本发布情况为：

——DB62/T1789-2009。

I

DB62/T1789—2019

地理标志产品民乐紫皮大蒜

1范围

本标准规定了民乐紫皮大蒜的术语和定义、地理标志产品保护范围、质量要求、检测方法、检验规

则及其包装、标志、运输和贮存。

本标准适用于原国家质量蓝督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的民乐紫皮大

蒜。

2规范性引用文件

下列文件对于件的应用是必垂开少的。冠是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单3适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB50093餐品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食鼎安全国家标准食品中玺自质的测建

GB5009.1食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.1食品安全国家标准食品中错的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准品体总汞及有机永的测定

GB5009.33食品安全国家标准套翡中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB5009.86出安全国家标准查品中抗坏血酸的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.124食