DB32/T 4162-2021“淮安蒲菜”加工技术规程.pdf

ICS65.020.01

CCSB31

江苏省地方标准

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DB32T41622021

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淮安蒲菜加工技术规程

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TechnicalreulationsforrocessinofHuaiancommoncattail

gpg

2021-12-09发布2022-01-09实施

江苏省市场监督管理局发布

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DB32T41622021

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由淮安市市场监督管理局提出。

本文件由江苏省园艺标准化技术委员会归口。

:、、。

本文件起草单位淮阴工学院淮安市产品质量监督综合检验中心江苏百斯特鲜食有限公司

:、、、、、。

本文件主要起草人蒋长兴陈兆刚曹俊杰王彩霞王丽君厉伟

Ⅰ

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DB32T41622021

“”

淮安蒲菜加工技术规程

1范围

“”、、、、。

本文件规定了淮安蒲菜的术语和定义总体要求净菜加工速冻加工腌制加工和记录

“”。

本文件适用于淮安蒲菜的加工

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

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