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其次章制种技术
其次节一级菌种制作技术一、概述
概念
一级菌种：是第一次用孢子分别法、组织分别法或基内菌丝分别法获得的纯菌丝体及其经过转管扩大后的菌丝体。
用途及要求
在食用菌生产中，一级菌种主要用于扩大生殖成二级菌种，再由此扩大生殖成三级菌种，供栽培用。因此，一级菌种是菌种生产的根底，一级菌种质量的优劣，直接关系到二级菌种和三级菌种的质量，对食用菌生产产生根本的影响。因此，要求一级菌种必需纯度高，质量好。
3、制种过程
一级菌种的制作过程，主要包括以下几个程序：
培育基的配制à培育基的灭菌à菌种的分别à纯化(提纯)à转管扩大à培育à一级菌种
二、一级菌种培育基的配制
(一
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