T/SFABA 5-2024食品配料天然度检测.pdf

ICS67.040

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CCSX0009

团体标准

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TSFABA52024

食品配料天然度检测

Foodinredientsnaturaldereedetermination

gg

2024-05-19发布2024-06-19实施

上海市食品添加剂和配料行业协会发布

中国标准出版社出版

/—

TSFABA52024

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

()、,

本文件参考国际食品法典委员会CAC关于天然食品配料的定义标识等规定以及国际香料香

()、;

精工业协会IOFI美国联邦法规21CFR101.22对天然香料的来源和加工工艺的解释和规定同时参

《》(/—)、《》(/—)、《

考食品工业基本术语GBT150911994香料香精术语GBT211712018食品安全国家

标准食品添加剂使用标准》(—)、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》

GB27602024

(—)、、。

GB77182011对天然食品天然香料食品配料等的解释和规定天然度的检测方法主要参考美国

材料标准ASTM-D6866的液闪仪法。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由上海市食品添加剂和配料行业协会提出并归口。

:、()、

本文件起草单位上海市食品添加剂和配料行业协会中香生物上海有限公司昆山市香精香料

、、、。

化妆品工业协会苏州世谱检测技术有限公司上海怡星机电设备有限公司欧米克香料有限公司