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特应性皮炎患者不能忘了忌口

马泽慧张慧敏

导致特应性皮炎复发的因素包括内源性和外源性因素，前者包括皮肤微生物群改变、皮肤屏障功能受损、生活工作压力及体内激素变化等，后者包括接触过敏原、环境的干湿度、阳光照射等，这些因素可单独诱发或加剧瘙痒症状，也可几种共同作用影响疾病的严重程度和复发频率。因此，规避这些因素是治疗的基础。与此同时，及时、有效、长期规范的治疗对于缓解和控制病情也具有重要作用。一般临床对于初诊的轻中度患者，多给予外用激素药膏、口服抗组胺药物等或者中药；对于中重度患者，则会采用一些新治疗方式如靶向生物制剂等。患者应该积极配合医生，提高治疗依从性，避免激素滥用和治疗时间不足的误区，以提高治疗效果。

对于特应性皮炎患者来说，饮食调理也是很重要的，否则饮食稍微不注意，就有可能会导致皮损加重。通常建议患者进行一次过敏原检测，对于明确过敏的食物应避免食用。平时饮食以清淡为主，并忌口以下3种食物：

辛辣刺激类如辣椒、大蒜、生姜等以及炸鸡、炸薯条等油腻食物，这类食物刺激性强，进食后易引起上火现象，对皮炎恢复不利，特应性皮炎患者要避免食用。另外一些具有刺激性的饮料，如烟酒、浓茶、咖啡和可可等，也要避免，因为这些食物很易生热耗血，且还可以刺激大脑皮层产生高度兴奋，从而加重病情。

“重口味”食物像一些含盐量过高的食物，如咸菜、咸鱼等，一定要少吃或是不吃。含有酒精的菜肴和食物也不要吃，如醉虾、醉蟹。

易致敏食物包括鱼虾、海鲜、牛羊肉等易致敏食物，最好少吃、不吃。

特应性皮炎患者在日常还要做好皮肤护理工作，包括——

◎將洗澡和淋浴时间控制在10～15分钟内，洗澡和淋浴时用温水而不是热水。尽量选择温和的肥皂，除臭皂和抗菌皂能够清除更多的天然油脂，导致皮肤变干。

◎美国皮肤科学会建议，使用稀释漂白剂洗澡可以减少皮肤细菌和相关感染，有助于预防皮炎发作。具体方法：取1/2杯（约118毫升）家用漂白剂（非浓缩漂白剂）倒入装有约151升温水的浴缸中，将颈部以下或皮肤受累区域浸泡在水中约10分钟。但此法每周应用不要超过2次。

◎增加润肤剂的使用，包括增加频率和使用量，有助于增加皮肤含水量和减少经表皮失水。建议浴后用软毛巾轻轻拍干皮肤，然后趁皮肤尚未变干之前涂抹润肤霜。每周至少使用油性程度较大的尿素乳膏或凡士林外涂皮肤2次。

◎观察总结并避免会导致病情复发或恶化的触发因素，比如汗液、压力、肥胖症、肥皂、清洁剂、灰尘和花粉。

◎在气温变化时，注意适当增加衣物，避免皮肤受到低温寒冷空气的刺激。日常少穿紧身化纤等材质的衣物，而是以宽松透气的棉质衣物为主；贴身衣物以及床单、被套、枕头等都要勤换勤洗。