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七年级下册北师大版生物复习11.pdf

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    北师大版生物七年级下册复习提纲

    第/章（人体的营养

    1、食物中的营养成分主要包括水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。

    其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,它们被称为“三大产热营养素”，提供能量最多的是脂肪;

    贮能的是脂肪；主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋门质。无机

    盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质，蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复

    的重要原料。

    2、检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色

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