《智慧物流与供应链基础》课件 第六章 智慧流通加工.pptx

《智慧物流与供应链基础》第六章智慧流通加工

学习目标素养目标知识目标技能目标通过流通加工的延迟作用，培养具体问题具体分析的意识树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念培养利用数字化工具获取信息和资源的能力掌握流通加工的概念、作用和类型掌握流通加工合理化的含义和表现了解智慧流通加工的应用场景能够结合现实物流案例选择合适的流通加工形式能够结合现实案例分析不合理的流通加工表现并提出合理化建议能够提出流通加工智慧化改造的思路

思维导图

第一节流通加工概述

一、流通加工概念随着销售竞争的日益激烈和用户个性化、多样化需求的日益增长，流通加工越来越显示出它不可替代的重要地位和作用。中华人民共和国国家标准《物流术语》（GB/T18354-2021）将流通加工（distributionprocessing）定义为：根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动的总称。其中，简单加工作业活动包括包装、分割、计量、分栋、刷标志、拴标签、组装、组配等。一般流通加工包括如图6-1所示的作业内容。图6-1一般流通加工作业内容

一、流通加工概念主题讨论想一想，物流中的流通加工与生产加工又什么不同？请在学习中主题讨论中写下你的答案

二、流通加工的特点流通加工是货物从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、保护产品质量，提高物流效率而进行的加工，使货物发生物理变化、化学变化或者生物变化。流通加工与生产加工的区别如表6-1所示。项目流通加工生产加工加工对象进入流通过程的商品原材料、半成品和零配件所处环节流通过程生产过程加工难度简单复杂价值完善或者提高价值创造使用价值加工单位流通企业生产企业目的促进销售，保护产品质量，提高物流效率满足消费需求表6-1流通加工与生产加工的区别

三、流通加工的作用（一）流通加工完善了物流功能

流通加工虽不是物流的主要功能要素，但它具有补充、完善、提高与增强的作用，能起到运输、保管等其他功能要素无法起到的作用。（二）流通加工提升了商品质量

流通加工是一种低投入、高产出的加工方式，可以改良商品，从而提高其质量和竞争力，使之更符合消费者的需求。例如，在农产品流通加工中，可以对其进行淘洗和包装，增加货物的保质期和营养价值，从而为消费者提供更优质的商品。

三、流通加工的作用（三）流通加工增加了商品附加值

流通加工可以通过改进包装、更换标签、提升品牌，从而为商品增加附加值。同时，这些附加值也可以被商品的下游销售商和消费者所感知和认可，提高了商品的销售价值。（四）流通加工提高了物流效率

有些成品的性质和特征是不方便集装箱运输的，会降低物流处理效率或空间利用率。所以，把一部分简单工序（如组装、上色等）留到消费地来完成，以此来提升物流的效率。（五）流通加工具备了延退作用

随着企业生产由原来的推动型逐步向拉动型转变，为了使生产具有较高的效率和效益，企业进行了大规模通用标准件生产，把客户的定制化需求和个性化需求延迟到流通领域。可以通过流通加工来实现延迟策略，以响应客户定制化需求。

一、流通加工概念选人想一想，物流中的流通加工的目的是什么？

四、流通加工的类型15423为弥补生产领域不足而进行的流通加工为适应需求变化而进行的流通加工为保护产品而进行的流通加工为衔接不同运输方式而进行的流通加工为适应生产流通一体化需要而进行的流通加工流通加工类型

第二节流通加工合理化

一、流通加工合理化的含义流通加工合理化是实现流通加工的最优配置，也就是对是否设置流通加工环节、在什么地方设置、选择什么类型的加工、采用什么样的技术装备等问题做出正确选择，避免各种不合理的流通加工形式，而且要达到最优效果。

二、不合理流通加工的表现形式010302衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工地点设置不合理小范围地域内流通加工的地点设置不合理方便物流的流通加工地点设置不合理（一）流通加工地点设置不合理

流通加工地点的设置（即布局状况）是否合理，是影响到整个流通加工效应的重要因素。

二、不合理流通加工的表现形式（二）流通加工方式选择不合理流通企业不能利用市场暂时的压力迫使生产企业变成初级加工或前期加工者，而由流通企业完成装配或最终形成产品的加工，与生产企业争夺效益较高的最终生产环节的情况。010203流通加工的方式涉及对象、工艺、技术及加工程度等因素。流通加工是生产加工过程的延续，但绝不是对生产加工的替代，应该是也只能是对生产加工的补充和完善。如果工艺复杂，技术装备要求较高，或者是加工可以由生产过程延续或低成本解决，则都不应该再设置流通加工。

二、不合理流通加工的表现形式（三）流通加工效能不合理

如果流通加工过于简单，或者对生产、流通和消费者来说作用都不大，甚至盲目加工，不仅未能解决品种、规格、质量、包装等问题，发挥流通加工的效能，反而增加了不必要的环节。（四